Вторые блюда

Здраствуйте) что можно сделать из макарон, масла, малого кол-ва мяса, помидоров и зелени с яйцами? Что то интересное)

можно из малого количества мясо сделать фарш добавить туда соль перец, одну ложку крахмала -будет сочным и увеличиться в размерах, не ложите яйца в фарш- он становиться жестким и сухим
сварите яйца порционно сколько вас по одному или по два
варенное яйцо острожно откройте выньте желток
смешайте желток с мясным фаршем или рубленным варенным мясом
добавьте рубленую зелень и кусочек сливочного масла нафаршируйте этим яйца
отварные макароны на блюдо рядом фаршированные яйца покрытые шлапкой из помидор -как гриб
рядом ложка сметаны и кетчуп
приятного аппетита
ЕП
Елена Прекрасная
3 190
Лучший ответ
Макароны отварить и заправить соусом болоньезе!
Соус: мясо измельчить в мясорубке или вручную (очень мелко) , обжарить с луком и помидорами, влить водички или бульона, протушить под крышкой, посыпать зеленью
Чесночку добавить и острого перчика! !
А яйца просто отварите и полейте майонезом-вот вам и закуска!
Сделайте запеканку.
Мясо отварите \ и супчик на отваре получится\,пропустите через мясорубку, добавьте жареный лук, посолите, поперчите. Отварите
макароны, добавьте сырое яйцо, посолите, перемешайте. На дно
смазанной сковороды кладите слоями: макароны и мясо, 1-й и
последний - макароны. Запекать в разогретой духовке \180\ до
румяной корочки. Хорошо с солёными огурчиками подавать.
Помидоры с зеленью - тоже хорошо подойдут.
Можно макароны по-флотски или отдельно соус из жареных помидоров со взбитым яйцом !
Галина Палий
Галина Палий
14 574
Запеканку с макаронами)))
класную запеканку

Похожие вопросы