Вторые блюда

Мясо, лук, помидоры, картофель, зелень, сыр. Правильно расположены слои, начиная с нижнего?

Для запекания - первый слой на смазанный маслом противень - картофель, затем помидоры (можно и лучше без них), затем мясо, сверху посыпать лучком и зеленью, смазать майонезом и запекать. Всё должно пропитаться мясным соком в процессе запекания. Сыром посыпать почти готовое блюдо, чтобы он успел ТОЛЬКО расплавиться.
Оля Атаманенко
Оля Атаманенко
96 197
Лучший ответ
Олюсик Иванова Все правы по своему. Кто то говорит, что мясо должно пропитаться помидорами, а вы считаете, что мясным соком все должно пропитаться.
Только про лук, все всё знают.
ВСе жарится разное время Я бы так не делала
Олюсик Иванова Отбитая свинина, если ей не 10 лет, приготовится за 40 мин в духовке. Бывает, что картошка чуть-чуть не успевает приготовиться.
лук мясо картофель зелень помидоры - сыр потом
Олюсик Иванова А этому есть логическое объяснение с поварской точки зрения? Почему помидоры, именно на зелень, а не под картоху? Или просто привычка?
С луком всё понятно. Сок пропитывает мясо, а вот картоха и помидоры ...
Сабира Маженова И помидоры потекут на картофель и он никогда не станет мягким. Как в первый раз готовите.
Зеленью я бы посыпала готовое блюдо. И верно. Если помидоры будут на картошке, то она будет дубовой. Можно даже помидоры на мясо, а потом лук- подальше от картошки.
Юля Соколухина
Юля Соколухина
53 054
Олюсик Иванова С помидорами впервые! Это блюдо редко готовлю и эксперементировать не было возможности.
А что это будет? В принципе, да, логично.
Олюсик Иванова Если этому есть объяснение, а не просто, вам так нравится, то я бы послушал.
мясо лук картофель томаты сыр зеленью посыпать при подаче
Олюсик Иванова Во! Уже 2 одинаковых совета. Осталось узнать, почему, помидоры не под картоху.
мне нравится, когда картофель внизу- тогда он пропитывается мясным соком.
картофель, мясо, лук, помидоры, зелень.
Картофель снизу кладется, еще бы вместо сыра кабачки и баклажаны бы
Юлия Гусакова
Юлия Гусакова
63 977
Олюсик Иванова Баклажаны были вчера\позавчера. А от сыра отказался.
Мясо
Лук
Картошка
Майо
Помидоры
Сначала так запекать, потом сыр и до румяной корочки.
Анна Каня
Анна Каня
58 839
Правильно, если хотите стать женщиной.

Давно известный научный факт о прямой зависимости большого роста гомосексуализма, напрямую связан с повышением потребления мяса населением, так как огромное количество женских гормонов, попадая в организм мужчины делают своё дело. Но мясоеда это не волнует, он будет до последнего отстаивать свою слабость.
*** Нелличка ***
32 975
Олюсик Иванова Заткнись, травоядный!
Пойдёт. Главное, помидоры над картофелем не положи. Ну и лук обязателен над мясом, иначе смысл в нём...
Олюсик Иванова Сомнения, только между картохой и помидорами.
это салат или запекание?
Ольга Шер
Ольга Шер
13 441
Олюсик Иванова Запекание, конечно!
Помидоры и картофель поменять местами, а лук я бы убрала, ведь есть зелень

Похожие вопросы