Вторые блюда

Подскажите пожалуйста что можно быстро и вкусно приготовить - жена презжает от родителей -хочу порадовать

GN
Gaziza Naukebaeva
23 134
КУРИНЫЕ НОЖКИ с ГРИБАМИ
Куриные ножки натираю солью, черным перцем, складываю в форму. Добавляю пережаренные с репчатым луком грибы. В сметану добавляю чуть-чуть воды, бульонный кубик (лучше грибной) и заливаю. В духовку минут на 30, а в готовое блюдо выдавливаю пару зубчиков чеснока и добавляю свежий укроп.

МЯСО по-французски
Телятину отбиваю, солю, перчу, укладываю на противень. Сверху нарезанный полукольцами репчатый лук, майонез и тертый сыр. В духовку минут на 30.

РЫБА
Порционные кусочки рыбы посолить и обжарить с двух сторон. Сверху выложить пережаренные лук с морковкой. Обмазать майонезом, закрыть крышкой и потомить на тихом огне минут 15. Просто и очень вкусно! :)
Антонина Стишенко
Антонина Стишенко
20 164
Лучший ответ
Картофельную запеканку (фото см. в Моем Мире), все очень легко: картошку сварить в мундире, потолочь, добавить пару сырых яиц. И выложить 3 слоя: картофель, мясо (кура) +паприка+лук (все немного обжарить заранее) , картофель. У меня там еще грибы добавлены и морковь. Сверху немного майонеза, сыр . В духовку до готовности (минут на 15)
Сделай что-то лёгкое, но оформи красиво. Например, салат "Греческий" - вариант беспроигрышный. Только возьми хороший литовский фета. Можно рыбку сёмгу зпечь, - это быстро и вкусно!
Елена Андреева
Елена Андреева
16 233
Здравствуйте Алекс. Предалагаю такой рецепт, называйте как хотите, у нас в семье данное блюдо зовется ЗАПЕКАНКА.
Берем нежирной мясо (лучше телятинку, либо нежирную свининку) солим перчим - ложим на дно противня либо формы и в духовку на 250 градусов. Пока мясо в духовке, чистим картошку, одну среднюю луковицу.
Лук режем полукольцами, картошку пластиками по всей ширине картошки. Картошку смешиваем с солью и полстакана майонеза
На мясо горячее, но не зажаренное выкладываем лук, а сверху картошку, добавляем чуть 1/3 стакана кипятка и в духовку до полного изготовления картошки, примерно 30-40 минут, после потереть для красоты сыр и минут еще на пять в духовку. Все легкое и без возни блюдо готово. Да еще секрет, если мясо надо быстрее сготовить перед приготовлением можно его отбить.
Приятного аппетита и удачи в данном деле!!!!
Картошечку с лучком пожарьте, да салатик из помидор и огурцов с зеленью. ПростоЮ быстро и жене от внимания приятно будет))) Главное ВНИМАНИЕ!!!
В глиняный горшочек или в посуду для микроволновки положить картофель, нарезанный кружочками или соломкой, какое то мясо (которое есть в холодильнике, даже можно колбасу). Всю эту массу посолить или полить сметаной (разбавленной водой) или кефиром-чуть чуть, чтобы картофель был как бы приправлен кефиром (сметаной). Сверху (картофель с мясом) полить майонезом, посыпать тётрым сыром. Поставить на 30 минут в микроволновку или в духовку
В добавок можно пожарить пельмени. Ошень вкусно, если только внутри настоящее мясо, а выглядит как уменьшенные копии блюд восточной кухни
быстро и вксно для меня лично это - греньки, картошка жареная, яичница, ролтон!
мясо по французски!! ! Быстро и вкусно!!!