подскажите,какая рыба бывает бескостей кроме ледяной я незнаю,может кто-то знает и что вы из неё готовите?

вообще рыба мой любимый продукт) ) если раба нужна без костей, то соответственно покупаем филе .Понадобится Вино белое сухое — 2 столовые ложки
Чеснок — 1 зубчик
Маслины без косточек — 6 штук
Петрушка рубленая — 1 столовая ложка
Горчица дижонская — 1/2 чайные ложки
Соль морская — 1/2 чайные ложки
Перец черный свежемолотый — 1/4 чайные ложки
Филе белой рыбы — 360 г
Фасоль зеленая стручковая — 16 штук
Помидоры черри — 10 штук
Лук красный — 1/4 головки. Надо разогреть духовку до 220 градусов.
В миске смешать оливковое масло, белое вино, измельченный чеснок, мелко нарезанные маслины, петрушку, горчицу, соль и перец.
Возьмите 2 листа фольги на каждый выложите по половине зеленой фасоли, предварительно срезав кончики, и разрезанные пополам черри.
На овощи сверху положите по куску рыбы и сбрызните приготовленной заправкой. Сверху выложите нарезанный тонкими кольцами лук.
Плотно заверните фольгу и положите на противень. Отправьте в духовку на 16 минут.
Аккуратно откройте фольгу и переложите рыбу и овощи на сервировочные тарелки. Полейте вытопившимися соками. Посыпать можно свежемолотым черным перцем и слегка сбрызнуть оливковым маслом

Я беру филе тилапии, только серединку вырезаю сверху до середины: там косточки.

морской язык я его или просто жарю или запекаю в духовке с луком картошкой в майонезе

севрюга-высший пилотаж

Акула

филе

осетровые, шашлык неплохой

Филе. Жарить в муке.

Филе любой рыбы. Очень люблю семгу, кижуча, форель, судака, сома, а попроще- треска, минтай. Филе морской рыбы и судака несложно сделать самой, хребет легко вырезать, а стоить будет гораздо дешевле. Не говоря о том, что на замороженном филе половина веса- слой льда.

филе нарешотке как шошлык мням мням

Ледяная кстати с костями, а если брать рыбу в которой меньше костей и вкусная то это Тилапия