Срочно нужен рецепт салата из рисовой лапши по корейски

* 3 пачки крахмальной лапши

* 3 сладких перца разных цветов

* 2 средние морковки

* пол головки чеснока

* масло растительное

* половина длинного огурца

* 2 чайные ложки уксуса

* соль
* Соя

Лапшу заливаем холодной водой на 10 минут, затем на 5 минут кипятком.

Промываем ее под проточной водой, даем стечь.
Паприку и морковь режем тонкими дольками, морковь я натирала на специальной терке.

Затем пасируем их на растительном масле,

чтобы они немного смягчились, но не потеряли цвет,

кидаем туда чеснок.

Подлива готова. Теперь смешиваем лапшу

с подливой и огурцом, так же порезанным на длинные дольки. Солим, добавляем уксус и сою.

Приятного аппетита!

Фунчоза (100гр) , огурец свежий (1шт) , морковь свежую (1шт) , соевый соус, чеснок, приправа Маласянь, приправа для моркови по-корейски, масло подсолнечное
Шинкуем морковь, добавляем приправу Маласянь (осторожно, очень острая! ) и по-корейски (обязательно!) , далее добавляем чеснок (2 зубчика) , пропустить через чеснокодавилку и залить кипячёным маслом (5-6 ст. ложек) . Всё размешиваем, и добавляем соевый соус (по вкусу) . Можно добавить уксус 2-3 капельки. Вот и получилась морковь по-корейски!
Фунчозу закидываем в кипящую воду, варим 3-4 мин. Обязательно мешать. Промываем в холодной воде. Разрезаем ножницами, т. к она очень длинная.
Далее мы смешиваем морковь по-корейски с отварной фунчозой, добавляем опять соевый соус, размешиваем.
(Если у вас склеилась фунчоза, это можно легко исправить, полить её соевым соусом) .
Далее добавляем свежий огурец, или можно заправить жареным мясом

отварить лапшу, сколько она там варится, мин 4 по-моему, на пачке надо посмотреть, откинуть на дуршлаг, порезать огурчики соломкой, перец сладкий, лучше красный и желтый. В посуде смешать лапшу с овощами, посолить, добавить аджиномото желательно, красный острый перец, можно не солить, лучше сою и чеснок давленный. Потом раскалить на сковороде масла растительного, так, сколько бы вы добавили на данное кол-во салата и кипящим залить салат и перемешать.

Корейский салат "Чапче"

для этого салата понадобится лапша крахмальная, сладкий перец, морковь, грибы любые, лук, чеснок, соевый соус, яйцо, мясо говядина или свинина не жирная

все овощи и мясо режем соломкой, жарим мясо затем закинуть лук и слегка обжарить, закидываем туда же овощи сперва морковь потом перец и грибы выдавить чеснок 2-3 зуб.
затем отварить лапшу и промыть в холодной воде дать стечь воде и смешать поджарку с лапшой, добавив туда нарезанное соломкой яичный блин (если имеется шпинат то можно и его туда добавить, предварительно ошпарив его в кипятке) и добавляем соевый соус по вкусу.