Что приготовить низко калорийное?Т.к сижу на диете.

потушить овощи, посолить не много в тарелку или супчик овощной сварить, можно купить салатик из морской капусты, если она вам конечно нравится

Рыба по-русски

Рыбу разделывают, срезая головы и плавники, выдирая жабры, а из крупной рыбы вырезают филе с кожей. Головизну, кости, и плавники разваривают на бульон. Добавляют рубленые огурцы и грибы, нарезанную соломкой морковь и сельдерей, целые луковицы и кислые яблоки дольками. Рыбу нарезают порционно, спрыскивают уксусом, сразу же бланшируют, укладывают в бульон и припускают до готовности 15~20'. Перчат, кладут кружки лимона, маслины, посыпают зеленью. Подают в горячем или холодном виде с хреном и сметаной.

Рыба: 1300 г щуки или 1200 г судака, семги, линя или 1000 г окуня, форели или 900 г сазана, трески
1000 г рыбы, 1 яблоко, 1 морковь, 1 сельдерей, 2 соленых огурца, 100 г шампиньонов, 300 г лука шалот, ½ лимона

Картофель отварной с горошком.
Картофель - 700 г. , зеленый горошек свежий - 400 г. , сливочное масло - 40 г. , зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки, соль, сахар по вкусу.
Очищенный картофель варить 15 минут в подсоленной воде. Воду слить.
Разогрейте сливочное масло, добавить свежий зеленый горошек щепотку сахара и 1/2 стакана воды. Довести до кипения на сильном огне и прогреть на слабом огне еще 10 минут.
Добавить к горошку картофель и держать на огне, пока жидкость не выпарится. Посолить, смешать с мелко нарезанной петрушкой

Суп из цветной капусты с манной крупой
Крупа манная — 20, капуста цветная — 100, вода — 350, молоко — 150, яйцо — 1 /4 шт. , масло сливочное — 10.
Цветную капусту очистить от листьев, промыть, сварить в воде, отвар процедить, капусту протереть через сито. В овощной отвар всыпать манную крупу, варить 10 минут, соединить с протертой цветной капустой, дать вновь вскипеть. Готовый суп заправить яйцом, смешанным с горячим кипяченым молоком, добавить соль, сливочное масло.

Гречневые голубцы
100 г гречневой крупы;
100 мл. ряженки;
70 мл. растительного масла;
2 луковицы;
1 небольшой кочан капусты;
укроп;
петрушка.
Варим гречневую кашу, смешиваем с мелко нерезаным и обжаренным в растительном масле луком. Очищаем и промываем кочан капусты и опускаем в подсолнечный кипяток на 5-10 минут. Кладем в капустные листья фарш из гречневой каши и лука, заворачиваем и придаем голубцам продолговатую форму. Слегка обжарит в их в оставшемся подсолнечном масле. После перекладываем в неглубокую кастрюлю, заливаем ряженкой и тушим 20-30 минут. Посыпаем готовые голубцы измельченной зеленью укропа и петрушки.

Рыбку запеките в микроволновке!
Оригинальный рецепт с майонезом-а вы сделайте с маслом растительным!
Горбушку весом в кг разделаем на филе, каждую филюшку присаливаем слегка, посыпаем специями и кладем в форму для СВЧ, смазанную маслом.
Нарезаем морковку и лук потоньше, припускаем в водичке до мягкости, выкладываем на рыбу, сверху накрываем кружочками помидоров. Поливаем растительным маслом слегка, водички добавляем, зеленью посыпаем-и в микроволновку на двадцать минут! После приготовления можно приправить соевым соусом.

Овощное рагу: лук, болгарский перец, морковь, кабачок, помидоры, капуста, чеснок и много зелени.. .

Салатик: капуста, огурец, зеленый лук, укроп, соль, перец, немного сахарка для вкуса, уксус и растительное масло. Салат очень легкий и вкусный.. .

Перец фаршированный овощной: 2луковицы, 2 морковки. 3-4 помидора, перец болгарский 1 кг, рис 0,5 ст
Припустить лук с тертой морковкой в раст. масле, добавить мелко порезанные помидоры и шляпки от болгарских перцев. Посолить, поперчить. Добавить распаренный рис. Перцы наполнить овощным фаршем. В сковороде после тушения овощей вскипятить воду с маслом и специями. Залить перец. Тушить минут 30.

Салат из кабачков: запечённые кабачки, порезать+варен. картофель+перец+помидоры+кукуруза+посолить, поперчить+оливковое масло. Я бы картошку на куриную грудку заменила, тогда точно - вкусная диета... .

Запеканка из цветной капусты и моркови: Цветная капуста - 1 кг, морковка - 4 шт среднего размера, 2 яйца
1 стакан молока, Тертый сыр. Приправы по вкусу
Капусту разделить на соцветия, морковку разрезать небольшими кусочками вдоль. Отварить до полуготовности (примерно 3 и 10 минут соответственно) с любыми приправами по вкусу. Выложить в смазанную оливковым маслом форму, залить смесью молока и яиц. Посыпать тертым сыром и специями, запекать 15-20 минут при температуре 180 градусов. Можно добавить и другие продукты, например, очень вкусно получается с любым мягким сыром с плесенью и помидорками-черри.

вам для себя низкокалорийное или всей семье?

если для себя - то отварные овощи ( можно в пароварке или микроволновке) - немного соевого соуса и все. Если что-то посущественней, то добавьте куринные грудки, тоже отварные.

салатик) побольше травки)))