спагетти, как вкуснее приготовит? татьяна, нефтекамск

Спагетти с обалденным соусом или ужин на скорую руку
спагетти,
сосиски 3 шт. ,
луковица,
1 морковь,
помидоры 2-3 шт. ,
сыр.
Пока варятся спагетти, режете и обжариваете сосиски, морковь, лук. Затем добавляете помидоры. Чем больше будет помидор, тем лучше получится. Подаете спагетти, сверху заливаете соусом и посыпаете сыром. Оччень вкусно, очень просто и оччень быстро.

Спагетти а-ля карбонара
Вам потребуются: спагетти - 500г; масло растительное - 1 ст. л. ; для соуса: бекон - около 100г; сливки (30%-ные) - 250мл; яйцо (желтки) - 4 шт. ; сыр пармезан - 3-4 ст. л. ; ароматные травы - по вкусу
Для спагетти нагрейте в большой кастрюле воду, добавьте растительное масло и доведите до кипения. Положите спагетти и варите в течение 10-12 минут (до состояния аль денте) . Откиньте макароны на дуршлаг, обдайте теплой водой и снова откиньте на дуршлаг.
Для соуса тертый пармезан смешайте со сливками, добавьте яичные желтки и перемешайте. Бекон порежьте ломтиками, обжарьте до прозрачности, после чего добавьте спагетти и, перемешав, подержите на огне. Снимите макароны с огня.
Теперь время влить сливки и быстро все перемешать. Если соус окажется слишком густым, можно добавить несколько ложек отвара, где варились спагетти. Готовое блюдо раскладываем на подогретые тарелки, посыпав свежими травами и тертым сыром.

Я их люблю больше всего с соусом из морепродуктов!

я отвариваю спагетти, отдельно жарю фарш на раст. масе с томатной пастой.
на макароны выкладываю фарш и посыпаю сыром. просто и вкусно

В блендере мелко рубим зелень и грецкий орех, добавляем оливковое масло, соль. Спагетти отвариваем, остужаем. Добавляем в спагетти смесь, перемешиваем. Очень вкусно. Можно добавлять и чесночок!

Акуратненько складываем в кастрюльку с кипящей водой так, чтобы кончики торчали. Когда немножко обмякнут, вилочкой уложите их по кругу. Ну потом и помешать можно будет.
Солим, добавить немножко растительного масла (чтобы не слипались) .
Приготовить)) )
Слить, промыть кипятком, добавть сливочного масла
Оформить тарелку.. .
Спагетти, мясное рагу (обязательно с томатом, для красного цвета) , посыпать зеленью.. . Рядом можно положить, например, огурец либо перец (зеленый или желтый)

Спагетти с грибами и помидорами
Ингредиенты
250 г спагетти (или любых макаронных изделий)
300 г грибов
300 г помидоров
150 г лука
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления
Лук мелко покрошить.
Грибы мелко нарезать.
Помидоры нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы, жарить 15 минут.
Добавить помидоры, посолить, поперчить, жарить 5-7 минут.
Спагетти отварить так, как указано на упаковке.
Добавить спагетти к грибам и помидорам, перемешать.

Спагетти с тунцом
Ингредиенты:
360 грамм спагетти;
1 почищенный зубчик чеснока;
80 грамм консервированного тунца, без жидкости, разломленного;
3 столовых ложки томатной пасты;
1 столовая ложка порубленной петрушки;
3 столовых ложки оливкового масла;
соль и перец.
Наши действия:
1. Разогреваем оливковое масло на сковородке, кидаем туда чеснок, обжариваем его до коричневатого оттенка, затем от чеснока избавляемся.
2. Добавляем нашего тунца и очень хорошо перемешиваем.
3. Разбавляем томатную пасту парой столовых ложек теплой воды, выливаем в сковородку и, опять же, хорошо размешиваем. Держим на маленьком огне минут 15.
4. Снимаем сковродку с огня, добавляем петрушку, соль, перец.
5. Смешиваем с приготовленными спагетти и подем на стол. Все.