Как вкуснол и необычно приготовить куриную грудку (1 шт) ?

жюльен или шницеля по министерски. .

Приготовьте курочку в тесте... С одной грудки и теста получается целый вкуснющий пирог!!! !
Разрежьте куриное филе на кусочки, посолите, поперчите.
Приготовить тесто из 2-х яиц, полтора стакана молока, пачки разрыхлителя, муки и соли. Тесто должно получиться как на оладьи. (примерно 9 больших с горкой ложек муки) . Вылить тесто в форму и вдавить в тесто куриное мясо. Печь в духовке 25-30 минут (ориентироваться, конечно, на свою духовку) . Когда корочка подрумянится, за 2 минуты до того, как вытащить противень из духовки, облейте пирог сливками

А я из нее или из филе котлетки делаю быстрые. Грудку порезать мелко кубиками ( как только сможете мелко, но через мясорубку не пропускать) . Добавить специи, муки и майонеза, чтобы не жидко получилось, а можно было ложкой выкладывать. И в холодильник часа на 2. Можно вообще с вечера сделать, а утром пожарить. Жарить на сковороде в растительном масле, как оладьи, выкладывая ложкой и переворачивая, чтобы зарумянились. Получаются очень красивые, нежные и вкусные. Если угощаю кого, то не сразу догадывабтся, как это сделано.

Куриную грудку разделить на малое и большое филе. Большое филе разрезать вдоль на 2 равные части. Филе (большое и малое) уложить между 2-мя слоями пленки и немного отбить рукояткой ножа. Филе немного посолить и поперчит.
Булку нарезать ломтиками толщиной около 5 мм, каждый ломтик разрезать поперек, чтобы получились аккуратные брусочки. Ломтики куриного филе обвалять в муке. Затем опустить в яйцо, предварительно взбитое с солью. После переложить на тарелку или разделочную доску, на которой ровным слоем разложить брусочки булки. Прижать филе, перевернуть, прижать второй стороной, чтобы филе, в конце концов, с обеих сторон было покрыто ровным слоем хлебных брусочков. Разогреть в сковороде растительное масло, немного уменьшить огонь и обжарить на нем филе в панировке.

Обвалять в муке и яйце и жарить. Вкусно и быстро.

в сливочном соусе

Разрезать на небольшие кусочки, сделать надрезы, в которые положить смесь: чернослив мелко порезать, добавить майонез, выдавить немного чеснока, поперчить, посолить по вкусу. Выложить на сковороду, с разогретым растительным маслом и жарить 20 минут. Добавить немного воды и тушить ещё 20 минут!

порезать длинными тонкими ломтиками, замариновать минут на 20 в соевом соусе с каплей лимонного сока, НЕ СОЛИТЬ!! ! обжарить на сковороде до готовности. подавать с соусом: растопить 100 гр сыра дор блю в 200 гр 20% сливок, нагревая последние на маленьком огне, помешивая.
есть можно губами)) ) и безумно вкусно и необычно! удачи!!))

куриная грудка соломкой, стручковая фасоль, перец болгарский, и сливки. всё потушить и пальчики оближешь