Как приготовить куриную грудку что б получилось побольше?

нужно съесть ее одному!!!

прокрутите и смешайте с рисом и яйцом - сформуйте фрикадельки и сварите супчик а остальные потомите как ёжики в соусе

нет способов приготовления при который количество исходного продукта увеличивается :)
из 500 гр грудки 2 кг грудки никак не получится

Больше 500 г всё равно, не получится

В соусе мелкие кусочки

Можно сделать в панировке или в кляре, филе нарезать на ломтики толщиной около сантиметра, планировка удерживает влагу и зрительно увеличивает количество продукта

Нарезать длинными кусочками (как на бефстроганов), обжарить на сковороде, добавить лук и ломтики яблок, обжарить. Лук и яблоки придают интересный вкус и заменяют гарнир

Тогда завялить лучше, надолго хватит.... а можно и в духовке, вот так....

..приготовьте фарш а из него котлеты.. вот тогда побольше будет..)..

Чтоб получилось побольше - попробуйте грудку 750г-1кг.

Пластуйте каждый кусок еще на пополам вдоль филе, получите 4 куска. дальше или отбить на 4 шницеля (деваляй в панировке и льезоне) или тонко лапшой нарезать=получите неплохую кучку для обжаривания с соусом, тушения с картофелем .

пригласи карлика...

Нарезать тонкими пластами наискось, слегка отбить. Посолить, поперчить, помазать майонезом, обвалять в муке, затем во взбитом яйце (льезон), потом в сухарях и жарить на горячем масле по 1,5-2 минуты с каждой стороны. Из-за двойной панировки объём о-о-че-нь большой, как и калорийность.

Потушить с луком и картошкой, всё нарезав кубиками. Картошки можно не жалеть). Есть со сметаной или майонезом.

по- китайски!))

Продукты (на 4 порции)
Филе куриное (грудка) - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Мука - 1 ст. ложка
Сливки - 150 мл
Томатный сок - 50 мл
Горчица - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Перец - 1 щепотка
Растительное масло - 3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептБефстроганов из куриной грудки
Фото приготовления рецепта: Бефстроганов из куриной грудки - шаг №1
Продукты для бефстроганова из курицы перед вами.
Фото приготовления рецепта: Бефстроганов из куриной грудки - шаг №2
Как приготовить бефстроганов из куриной грудки:

Куриную грудку вымыть и обсушить.
Фото приготовления рецепта: Бефстроганов из куриной грудки - шаг №3
Филе куриной грудки разрезать на 2-3 плоских порционных куска и нарезать тонкой соломкой.
Фото приготовления рецепта: Бефстроганов из куриной грудки - шаг №4
Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить мясо.
Фото приготовления рецепта: Бефстроганов из куриной грудки - шаг №5
Филе посолить, поперчить и слегка обжарить 5-7 минут, помешивая.
Фото приготовления рецепта: Бефстроганов из куриной грудки - шаг №6
Лук очистить и помыть, порезать полукольцами.
Фото приготовления рецепта: Бефстроганов из куриной грудки - шаг №7
Затем к мясу добавить лук и обжарить до подрумянивания лука 4-5 минут, помешивая.
Фото приготовления рецепта: Бефстроганов из куриной грудки - шаг №8
Добавить муку, хорошо перемешать.
Фото приготовления рецепта: Бефстроганов из куриной грудки - шаг №9
Все залить сливками.
Фото приготовления рецепта: Бефстроганов из куриной грудки - шаг №10
Смешать томатный сок с горчицей. Хорошо перемешать.
Фото приготовления рецепта: Бефстроганов из куриной грудки - шаг №11
Затем добавить к мясу горчицу и томатный сок.
Фото приготовления рецепта: Бефстроганов из куриной грудки - шаг №12
Тушить куриный бефстроганов на слабом огне под крышкой 10-15 минут.
Фото приготовления рецепта: Бефстроганов из куриной грудки - шаг №13
Бефстроганов из куриной грудки готов. Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

с грибами. очень вк усно)

потушите в казане с картошкой и овощами.

Найти рецепт запеканки с куриной грудкой, тогда в раза 2 больше получится.

Могу посоветовать порезать средними кусочками курицу, обжарить с луком, морковкой и специями ( лично я добавляю сванскую соль и соевый соус). И на гарнир сварить что угодно от риса, до булгура.

Порезать грудку кубиками. Порезать пекинскую капусту. Смешать, добавить майонез, еще раз перемешать. больше ничего не нужно, даже соли.