Хрустящие куриные крылышки любят все.... Готовим так.. .
Крылышки посолите и дайте им полежать 30 мин. Яйцо размешайте с паприкой, тимьяном и панировочными сухарями. Панируя крылышки в муке, а затем в яйце, перемешанном с сухарями, обжарьте в масле до образование корочки.
Крылышки к пиву.... Сначала приготовим соус: 2 зубчика чеснока, 2 ст ложки горчицы, 2 ст ложки соевого соуса, 1 ст ложка хмели-сунели, 1 ч ложка сахарной пудры, 2 ст ложки майонеза ...Каждое крылышко окунуть в соус. Сложить в миску и поставить на 2~3 часа на холод. Противень слегка смазать майонезом и выложить крылышки (в один слой). Остаток соуса слить в чашку. Запекать в духовке при t=180~200°С 20 мин, при необходимости поливая сверху соусом. Перевернуть и запекать еще 10 мин.
Можно крылышки запечь под майонезом.... Выложить крылья в форму, смазать майонезом, добавить специи и в духовку, мин. на 40.В процессе запекания водички подлить, чтобы они не были суховаты. а вообще, можно по-разному их готовить, с сыром, с мёдом, с соусом чили и т. д....
Вторые блюда
как запечь в духовке куриные крылышки, чтоб они получились золотистые?
смазать сметаной.
Залить соевым соусом-маринадом Киккоман. Дать постоять . Запекать на решётке минут 15. Подавать с любимым соусом.
Обливайте их время от времени маслом, которое будет на противне
смажьте медом и тогда будет очень золотистая и сахарная корочка
Смажьте сначала перечной аджикой (в ней соль, красный перец, чеснок и приправы) а затем майонезом. И в духовку. Сначала под крышечку, а как выпарится влага-крышку снимите и крылышки зарумянятся будут как крылышки-гриль.
Маслом с противня обливать, перед жаркой слегка (!) натереть куркумой - для оранжевого цвета (она часто уже есть в приправах к курице) , если в духовке есть режим Гриль - воспользуйтесь им минут за 10-15 до конца приготовления.
Крылышки залить небольшим количеством соевого соуса, подержать некоторое время для мириновки и в духовку. Только минут через 7-10 переверните, чтобы равномерно закарамелизировались. Хрустящие, золотистые и без соли. Приятного аппетита
Похожие вопросы
- как выкрутаснее запечи в духовке куриные грудки?
- Запечь в духовке куриную голень
- как правильно запечь в духовке куриные грудки?
- Как вкусно приготовить запеченные в духовке куриные бедра( кроме рукава)
- можно ли запечь в духовке куриное филе из магазина? если да, то как лучше всего это сделать?
- Как вкусно запечь в духовке куриные голени?
- Подскажите как запечь в духовке целую курицу, чтобы она получилась пропеченой и поджаристой с корочкой, вкусной
- как спасти курицу? ) приготовила в духовке куриное филе, и оно получилось очень сухим, хотя сверху были овощи и майонез
- Как запечь куриные крылышки в духовке? Дайте рецепт. Желательно в соусе
- Бедро куриное запечь в духовке.