Вторые блюда
Есть свинина для ШАШЛЫКА, но погода не шашлычная, как ее лучше приготовить дома????
Elmira Nurlanova
658
Самое лучшее приготовить свинину в фольге. Нашпиговать её в проколах кусочками чеснока, посолить, поперчить и, завернув в фольгу, в духовку минут на сорок. Пальчики оближешь!
Свинина, жаренная с горчицей и яйцами
•400-500 г свинины (филе)
•1-2 яйца
•1-2 столовые ложки горчицы (соусом или в зернах)
•панировочные сухари
•соль
•растительное масло
Яйцо взбить.
Добавить горчицу, немного посолить, перемешать.
Свинину порезать кусочками толщиной около 1 см. Обвалять кусочки в яично-горчичной смеси.
Затем кусочки свинины обвалять в панировочных сухарях.
Жарить на растительном масле с двух сторон (с каждой стороны жарить 5-7 минут) .
•400-500 г свинины (филе)
•1-2 яйца
•1-2 столовые ложки горчицы (соусом или в зернах)
•панировочные сухари
•соль
•растительное масло
Яйцо взбить.
Добавить горчицу, немного посолить, перемешать.
Свинину порезать кусочками толщиной около 1 см. Обвалять кусочки в яично-горчичной смеси.
Затем кусочки свинины обвалять в панировочных сухарях.
Жарить на растительном масле с двух сторон (с каждой стороны жарить 5-7 минут) .
Алена Алена
58 353
Я жарю на сковороде. Но можно разложить кусочки на протвинь и запечь в духовке.
Oksana Said
90 564
замаринуй и потуши в маринаде (не кефир... овощи, специи)
Екатерина Захарова
63 114
запечь
Жанар Ахметжанова
22 311
в духовку ее больше лука помидоры и картошка + специи
Свинину порезать, обжарить на сковороде, переложить на противень, сверху много жареного лука, майонез и тертый сыр, готовить в духовке...
порезать кусочками как на шашлык. Добавить порезаный лук, чеснок. На 1 кг мяса добавить2 ст ложки сахарног песка и выжать сок 1 среднего лимона, добавить 5-6 ст ложек соевого соуса. Оставить часа на 4.Затем на сковороду и тушить до готовности, Мясо, особенно если оно с жирком получается очень вкусное. Если выкипит во время приготовления маринад, то добавить крутого кипятка
Фариза Утепова
1 991
Приготовьте мясо по-французски. БЕССМЕРТНЫЙ РЕЦЕПТ!
пожарь с луком и картошкой
Ольга Свидерская
123
Похожие вопросы
- Остался куриный шашлык/не маринованный/.Что можно из этих кусочков приготовить дома?
- шашлык на сковороде-как добиться мягкого мяса? свинина (магазинный шашлык в маринаде). Что есть, то есть, как при наличии
- Ваш рецепт шашлыка приготовленного дома на сковородке?
- Что приготовить?Дома есть кусок свинины без кости не жирный и крупы всякие,макароны.
- А чем отличаеться шашлык от хазани .? И как хазани приготовить дома в мультиварке ?
- Скажите мне сколько воды и сколько уксуса надо чтобы замариновать 0,5 кг свинины для шашлыка?
- Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, как замариновать мясо свинины на шашлык! Заранее, спасибо!!!
- Как мариновать свинину для шашлыка?
- А какое у Вас любимое блюдо из свинины? (кроме шашлыка, "мяса по-французски"и буженины?)
- Имеется в наличие свинина,картошка и грибы(сыроежки,лисички), что из этого можно приготовить,и чтоб побыстрее?