как запечь тыкву

Пореж её дольками!. Например: Как Арбуз режишь так и тыкву!. Потом если есть у тебя микроволновая печь!. То просто всего напросто можешь запечь их там!. Несколько минут. И будет готово.

Тыква печеная на гарнир

Нарезать тыкву брусочками в 1 см толщиной и отварить 5 минут в подсоленной воде. Откинуть на сито и дать подсохнуть. Лук нарезать кольцами и пассировать в сливочном масле. Смешать тыкву, лук, тертый сыр и чеснок. Выложить на противень и запечь в духовке при 200° полчаса. Подавать горячим, посыпав рубленой зеленью.

1000 г тыквы, 3 луковицы, 100 г сыра, 75 г масла, 3 зубка чеснока, петрушка

Курица в тыкве по-деревенски

Курицу рубят на части, которые натирают мукой и слегка отбивают. Жарят в сковороде до румяной корочки. Всыпают лук и, помешивая, поджаривают его до золотистого цвета. Кладут нарубленные перец и помидоры, вливают сливки и закрывают крышкой. Заправляют солью и перцем, доводят до кипения и дают постоять.

У тыквы срезают верх на четверть с плодоножкой, вычищают семена, вкладывают внутрь курицу. Запекают в духовке полтора часа при 180°, пока кожица не начнет обмякать. Подают целиком на блюде, посыпав зеленью петрушки. Раздают половником.

1 тыква, 1 курица, 1 луковица, 1 перец, 2 томата, 100 г сливок, 1 с. л. муки

для любителей тыквы и здорового питания - тыкву вкуснее есть с рисом, приготовленном в казанке...

Разрезаешь тыкву пополам, вынимаешь зернышки, обильно посыпаешь сахаром и в духовку часа на 2-3. Когда начнет сверху подгорать - накрыть фольгой