А как вы готовите соус(подливу) для тефтелей?

Обэариваю лук и морковку... .
Смешиваю одну часть томатной пасты с тремя частями сметаны... добавлю туда ложку муки... соль.. перец по вкусу.. развожу толикой вды ...и. на скоородку к луку и мркови, куда уже уложены тефтели... потом все это в духовкуна полчаса

обжариваю лук, морковь, томатный соус банку, ложки 3 кетчупа, водички, сахар немного, соль если надо. размешать, прокипятить и заливаю этим тефтели и тушу.

а вы умеете? только ради этого жениться уже можно

А я чаще курицу жарю, но мне кажется это пофиг, главное соус )))) Вот короче обжариваю курицу до готовности, потом все это дело сверху мукой ( не обжариваю ее, нафиг лень ))) ) , заливаю все это дело кипиточком, туда же сметанку, перец черный молотый, кубик галины бланки ( или что-нибудь подобное, неважно) ---все это мешаю, даю немного покипеть ( ваще чуток) и это ваааащее кайф ))))))))) Особенно, если с пюрешкой или рисом . МММММ ))) Аж кушать захотела ))))

обжариваю на раст. масле лук, морковку, подсыпаю муку (ст. ложку) , когда она станет бежевой подливаю выды или мясной бульон. Чуть потомить и готово. Не забудьте посолить

Сала еще туда! порезанного мелкими кусочками!

обжариваю муку, чтоб стала бежевого цвета и дабавляю подсолнечное масло, потом мешаю чтоб небыло комочков и добавляю кипяток, потом это все варится и готово