Вторые блюда

Как приготовить вкусное блюдо из соленых груздей?

Салат делают Боярский или Купеческий .Нужно отварное мясо и отварной язык, всё это соломкой шинкуют и заправляют горчицей, укропом, маслом и добавляют мелко порубленные грибы . Мне нравится .Можно добавлять любое копчёное или отварное мясо по вкусу, иногда такой салат называют и охотничий, но тогда больше сортов мяса Без грибов и укропа - совсем другой вкус будет, чтобы не клали ...Смысл - еда на привале на охоте или в дороге ))
Наталья Евдокимова
Наталья Евдокимова
50 781
Лучший ответ
солёные грузди уже готовы к употреблению - не надо их ни варить, ни жарить
просто маслом заправить и лучку покрошить...
Ольга Торохтий
Ольга Торохтий
85 544
Зимний салат.
Отварить картошку, грузди соленые вымочить и промыть.
Картошку порубить кубиками, грузди и соленые бочковые огурцы нарезать пластиками, репчатый лук нашинковать тонким полукольцами.
Все смешать в салатнике, полить нерафинированным подсолнечным маслом.
Очень вкусно!
Анна Салахова
Анна Салахова
97 634
Главное - не жалеть майонез!
Татьяна Белич
Татьяна Белич
66 020
Грибной винигрет.
Ольга Бекаув
Ольга Бекаув
64 200
нарезаешь грузди соломкой лук кольцами (я обычно обдаю ещё лук кипятком что-бы немного горечь убрать) заправляю сметаной и под рюмочку самое то
Мы любим салат. Грузди, картошка, огурцы, лук, сметана. И суп. Курица, соленые грибы, картошка, лук
Манты очень вкусные из груздей получаются
Оля ;)
Оля ;)
16 111
масла, лучка туда же перемешать и с жареной картошечкой, да под водочку... ммм=))))
Грузди промыть, если сильно соленые-вымочить. Перекрутить грибы на мясорубке, мелко порезать лук, все обжарить с раст. масле. Разболтать сырое яйцо, вылить в грузди, обжарить. Все это называется груздянка. Можно есть так или сделать бутерброды, а можно с груздянкой пирожки пожарить.
Груздочки со сметанкой, сверху лук колечками- куда еще вкусне.!
Elliss Andreeva
Elliss Andreeva
2 965
Очень вкусный пирог получатся с солеными груздями и картошкой!
Галина Король
Галина Король
2 384