какой салат можно приготовить с курицы?

Обожаемый всеми салат
Продукты:
500 грамм куриного филе, 5 яиц, майонез,
Инструкции:
Курицу отварить, остудить, разобрать на волокна.
Яйца взбить и сделать из этой массы тоненькие блинчики (на сковороде Tefal я готовлю их без масла) . Блинчики порезать тонкими полосками.
Смешать курицу и яичную соломку, заправить майонезом. Все гениальное просто! Готовится быстро и съедается в первую очередь.

Салат "Для гурманов"
Продукты:
500 г вареного куриного филе, 200 г чернослива, 300г жареных шампиньонов с луком, 2 огурца, майонез, 2 яйца, грецкие орехи.
Инструкции:
Укладывать слоями:
чернослив ( предварительно залитый кипятком) ;
молотый грецкий орех, майонез;
мелко нарезанное филе, майонез;
жаренные шампиньоны, майонез;
тертые яйца, майонез;
тертый свежий огурец.

"С" курицы нельзя приготовить ни салат, ни суп.

Черепаха.

КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ

Шампиньоны, лимон, консервированные ананасы, вареная курица, укроп, майонез, йогурт, горчица, черный молотый перец, соль.

Шляпки шампиньонов отварить в подсоленной воде, подкисленной лимоном или уксусом. Нарезать, перемешать с консервированными ананасами (нарезать) , кусочками вареной курицы и укропом. Заправить соусом из майонеза с йогуртом, горчицей, черным молотым перцем.

Салат итальянский с курицей

- соль, перец.
- шампиньоны - 150г
- помидоры - 250г
- подсолнечное масло - 3 ст. л.
- сахар - по вкусу
- лимон - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- хлеб для тостов - 2 ломтика
- топленое масло - 2 ст. л.
- курица (грудка, филе) - 4 шт.
Обжарить мясо в топленом масле с каждой стороны. Приправить и поставить в теплое место. Нарезать хлеб маленькими кубиками. Чеснок порубить. Обжарить и то и другое в жире. Вынуть и отложить.
Натереть на терке цедру лимона и отжать сок из мякоти. Перемешать все с солью, перцем и сахаром. Влить масло.
Грибы нарезать, помидоры - пополам. Разложить по тарелкам, полить заправкой и посыпать гренками. Нарезать мясо и выложить его на салат.

Салат "Катрин"

- курица (вареная) - 200-300г
- апельсин - 1 шт.
- сметана - 2 ст. л.
- гранат - 1/2 шт.
- яблоко - 1 шт.
Берем вареную курицу, разделяем ее на небольшие кусочки.
Разделяем апельсин на дольки и режем (а лучше аккуратненько рвем, чтобы сок не вытек) каждую на 4 части. Яблоко также режем на небольшие кусочки. Порезанные фрукты перемешиваем со сметаной, добавляем расчлененную курицу и горсть зерен граната.
========Салат из курицы с шампиньонами
- курица (грудки) - 2 шт.
- шампиньоны - 400г
- грецкие орехи - 1/2 стакана
- огурец - 1 шт.
- сыр (твердый) - 100г
- яйцо - 2 шт.
- зеленый лук и петрушка - по вкусу
- майонез - по вкусу.
Филе куриной грудки отварить, порезать. Грибы маринованные шампиньоны, яйца (вареные) и свежий огурчик порезать. Пол стакана грецких орехов измельчить. Сыр твердый натереть, добавить измельченные зеленый лук и петрушку. Все компоненты перемешать и заправить майонезом.
======Салат из курицы с мандаринами и орехами
- курица (вареное филе) - 400г
- мандарины - 5-6 шт.
- грецкие орехи (измельченные) - 5 ст. л.
- изюм - 2 ст. л.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль - по вкусу
для заправки:
- сливочное масло - 2 ст. л.
- мандариновый сок - 4 ст. л.
Куриное филе нарезать маленькими кусочками. Мандарины очистить от кожуры, разделить на дольки, очистить мякоть от кожицы и семян, мелко нарезать и добавить к курице. В салат добавить измельченные орехи, мелко рубленый лук, распаренный изюм, посолить, перемешать. Размягченное сливочное масло взбить с мандариновым соком и заправить салат. Подавать, не охлаждая.
=======Салат из курицы с черносливом «Каприччо» Отвариваем две нежные куриные грудки, отделяем мясо от костей. 6 ягод чернослива без косточек замачиваем в горячей воде на 10 минут, отжимаем. Варим вкрутую 2 яйца. Все приготовленное – курицу, чернослив, яички, а также два свежих огурчика мелко режем, добавляем измельченные пучок укропа, пару веточек петрушки и перемешиваем, заправляем майонезом. Сверху салат посыпаем измельченными грецкими орешками
========отварное куриное филе – 250 г. ,
маринованные грибы – 200 г. ,
репчатый лук – 2 шт. ,
растительное масло – 2 ст. ложки,
яйцо – 4 шт. ,
грецкие орехи – 1/2 стакана,
майонез – 250 г. ,
чёрный молотый перец.
Лук порезать полукольцами и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета и остудить.
Куриное филе и яйца нарезать кубиками, маринованные грибы – пластинками, грецкие орехи – порубить.
Все компоненты соединить, поперчить и заправить майонезом.

САЛАТ ТИФФАНИ

Куриная грудка – 800-900 г;
Сыр – 150 г;
Яйца вареные – 5 шт. ;
Грецкие орехи – 1/3 ст. ;
Карри;
Виноград белый;
Листья салата;
Майонез

Куриную грудку разрезать на несколько крупных кусков и обжарить с добавлением карри до готовности. Когда остынет, мелко нарезать. Натереть сыр и яйца. Орехи поджарить на сухой сковороде, и затем измельчить в блендере. На дно тарелки выложить листья салата, затем куриную грудку и промазать ее майонезом, посыпать орехами, затем посыпать сыром. Повторять слои в следующем порядке: майонез, орехи, яйца, майонез, орехи. Последний слой – разрезанные пополам виноградины без косточек. Виноград выкладываются плотно, срезом вниз. Перед подачей дать салату настояться.
-----------------

1. слоями: курица, картошка, обжареные шампиньоны с луком, сыр, яйца.

2. Салат зеленый, огурцы, помидоры, красный перец, ветчина, курица.

Все порезать: отварная грудка, вареная картошка, ананас консервированный, грецкий орех (немного) и заправить майонезом.
Пропорций не могу сказать, потому что делаю на глазок.

Кукушкино гнездо"

Картофель, лук репчатый, мясо, сыр, чеснок, яйцо, майонез.
Картофель порезать соломкой и приготовить фри. Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе. Мясо отварить со специями, порезать соломкой. Из фри, мяса и лука сформовать "гнездо", заправив майонезом. Из тертого сыра, белка, чеснока и майонеза сформовать "яйца", обвалять их в желтке и уложить на "гнездо".

Будет гораздо вкуснее если взять уже готовую копченую говядину и курицу. Для тех, кто не ест мясо есть вариант - кальмары.
***************
Салат Клеопатра (модифицированный)

3-4 куриные грудки, 100 г грецких орехов, по баночке маслин без косточек, консервированных ананасов и консервированных шампиньонов, луковица, столовая ложка 9-процентного уксуса, 4 ст. л. майонеза.

Лук нарежьте тонкими кольцами, залейте уксусом, оставьте на 20 минут. Грудки отварите (на банку ананасов примерно 3 грудки), затем расщепите на волокна белое мясо и мелко порежьте. Маслины нарежьте тонкими кружочками, ананас, грецкий орех и шампиньоны измельчите. Мелко нарежьте лук, добавьте в полученную смесь и еще раз тщательно перемешайте, после чего заправьте майонезом. Можно также добавить несколько столовых ложек сока от ананасовых консервов.
*********************
САЛАТ " КУРИЦА С АНАНАСОМ "
1 курица
1 банка консервированных ананасов
100 г сыра
3 яйца
0,5 стак рубленых грецких орехов
майонез
Отварное мясо мелко порезать. Ананас и яйца порезать кубиками. Сыр натереть на терке. Уложить слоями, промазывая каждый слой майонезом:
1й слой - мясо
2й слой - ананасы
3й слой - сыр
4й слой - яйца
5й слой - орехи
Сверху можно украсить зеленью.

Филе куриной грудки отварить, порезать. Грибы маринованные шампиньоны, яйца (вареные) и свежий огурчик порезать. Пол -стакана грецких орехов измельчить. Сыр твердый натереть, добавить измельченные зеленый лук и петрушку. Все компоненты перемешать и заправить майонезом.

***************
Шанхай»
Куриные грудки отварить в подсоленой воде, остудить и нарезать кубиками. Лук и морковь тонко порезать и обжарить до мягкости в масле. Шампиньоны порезать и слегка обжарить в масле. Вареное яйцо порезать кубиками.
Затем ингредиенты салата уложить на блюдо в следующей последовательности: 1слой - отварное куриное мясо; 2 слой - лук и морковь; 3 слой - яйцо кубиками; 4 слой - обжаренные шампиньоны.
Затем залить салат майонезом и оставить в прохладном месте на несколько часов, чтобы все слои пропитались
Салат из курицы с ананасами «Шанхай»
****************
Каприччо»
Почему сочетание в салате курицы и ананасов получило такое название, неизвестно. Наверно, просто слово красивое. А готовить салат из курицы с ананасами его очень просто – соедените в мелконарезанном виде полкило отварной курицы, 200 гр. ананасов и три вареных яйца, заправьте майонезом, украсьте зеленью. Если вы хотите изысков, можете добавить к курице 200 гр. обжаренных с лучком грибов, можно шампиньонов, вкус салата станет другой, мягче. Теми же грибочками или оливками можно украсить салат сверху. Я читала, что кто-то добавляет картошку, но картофель и ананасы – это уже дикая провинция, я себе такого не позволю.
Салат из курицы с черносливом «Каприччо»
*********************
Еще один интересный вкус салата с курицей. Отвариваем две нежные куриные грудки, отделяем мясо от костей. 6 ягод чернослива без косточек замачиваем в горячей воде на 10 минут, отжимаем. Варим вкрутую 2 яйца. Все приготовленное – курицу, чернослив, яички, а также два свежих огурчика мелко режем, добавляем измельченные пучок укропа, пару веточек петрушки и перемешиваем, заправляем майонезом. Сверху салат посыпаем измельченными грецкими орешками и с удовольствием кушаем.
********************
"Гранатовый браслет"

Конечно, мы не будем считать калории, мы будем говорить о самых вкусных и популярных салатах из курицы. Таков, например, салат «Гранатовый браслет», для которого требуется курица, морковь, свекла картофель, лук, майонез и гранат. Картофель, морковь и свеклу нужно отварить,

лучше с грудкой копченой

Салатик "Сочный"
Салатик готовится из отварного куриного филе, консервированной кукурузы, консервированного ананаса и майонез+сметана-50/50.
Приятного аппетита!

В оливье вместо колбасы положите отварную курицу. Получится очень даже ничего!

Курица, рис, шампиньоны, лук, майонез, сыр, все укладывается слоями

Салат №1
Морковка по-корейски, отварное куриное филе, обжаренный лук с шампиньонами, майонез)) )

Салат №2
Делается слоями.
1 сл. 3 средние картошки вареные на терку
2 сл. 4 шт. вареных яиц кубиками
3 сл. 300 гр. вареного куринного филе
4 сл. обжареный лук с морковью
Все слои смазать майонез+чеснок.
Можно немного каждый слой подсаливать!

зелёная поляна начинка яйца сыр либо рис либо картофель курица копчёная или простая укроп и грибы
сначала в блюдо ложите грибы засыпаете мелко порезанным укропом потом сыр рис майонез курица майонез слои сколько угодно делайте между слоями яца всё тереть на тёрку кроме курицы потом в холодильник дать постоять часов 6 тоесть ночь приготовить блюдо аккуратно перевернуть что бы то что на дне оказалось сверху вот и поляна

куица ананас ( консервированый нарезанный кубиками сразу можно купить) тертый сыр майонез

набери в поиске салаты из курици