Как можно приготовить кальмары? (Но не салат)

* Бризоль из кальмаров
* Кальмары тушенные с луком
* Кальмары тушенные
* Кальмары тушеные с рисом
* Кальмары с сыром и чесноком
* Кальмары жаренные в сухарях
* Кальмара с овощами в сметанном соусе
* Кальмары, тушенные с майонезом
* Кальмары фаршированные свежей капустой
* Кальмары в сметанном соусе
* Шашлык из кальмаров
* Кальмары тушеные с овощами
* Хве из кальмара
* Кальмары с красным вином
* Бефстроганов из кальмаров
* Рагу из кальмаров
* Кальмары в томатном соке с овощами и сметаной
* Кальмары в сметане с соевым соусом
* Кальмар в соусе терияки
* Паланофф
* Кальмары фаршированные
* Кальмары, жаренные с луком
* Кальмары с кетчупом
* Азу из кальмаров
* Кольца из кальмаров
* Мясо кальмаров с томатным соусом
* Рис с кальмарами по-испански
* Пряные кальмары с булгаром
* Кальмары тушеные с солеными огурцами
* Кальмары фаршированный крабами
* Кальмары в чесночном соусе
* Кальмары в кокосовом молоке
* Кальмары, тушеные с перцем и кунжутом
* Кальмары в ореховом кляре
* Кальмары, фаршированные окороком
* Поджарка из кальмаров
http://www.gotovim.ru/recepts/fish/kalmary/

Кальмары 3 части и свиное сало 1часть пропустить через мясорубку, ввести специи, соль, перемешать, жарить как оладьи, набирая ложкой кальмарную массу

сначала отвари кальмары (мин 3 не больше) . Делаешь кляр. (рецепт найди в кулинарной книге или в нете). Готовишь начинку: тертый сыр+грибы+чеснок. (я все делаю "на глазок").Начиняешь вареных кальмаров этой начинкой, потом в кляр и жаришь в растительном масле. (масла должно быть много, как фритюр)

Очисти размороженные кальмары, порежь соломкой. обжарить на оливковом масле вместе с помидорами, маслинами и чесноком, добавить каплю белого вина и выпарить его, свежая зелень и бокал охлаждённого белого вина - класс!!

Фо фри. Готовая начинка из риса, грибов. Обжаривать во фритюре пару минут, не больше, слишком нежная шкурка:))

30 секунд но не перевари тогда будет вкусно переваришь получится резина