Картофельное пюре усваивается быстрее (в пюре совсем нет клетчатки) и СИЛЬНЕЕ повышает сахар крови, тут "Хорошка 007=" ошибается, да и калорий в пюре довольно много, за счет масла и молока в составе. Пюре диабетикам есть не рекомендуют из-за высокого Гликимического индекса!
Гречка хоть и более калорийная в целом, но содержащаяся в ней клетчатка не дает ей быстро усваиваться, тем самым она сахар повышает не сильно, да и микроэлементов в ней много. Так что гречка предпочтительне, а уж если картошка, то печеная, или в мундире, так полезного в ней больше сохраняется.
Вторые блюда
Что лучше: картофельное пюре или гречка? (в чём больше калорий? что полезнее?)
Только пюре.
Больше каллорий в гречке, конечно. Но она и полезней намного!
Полезней гречка, а вкуснее пюре. Хотя, если гречку полить кетчупом, то тоже вполне вкусно.
По калориям почти одинаково. Нужно есть и то, и то. Никогда гречка не заменит картофель, и наоборт.
гречка, свареная со сливочным маслом и если в нее добавить сливки (без сливок для меня гречка не существует) , поперчить для меня гораздо вкуснее пюре, в таком составе не менее калорийна, но полезней точно.
я гречку не люблю, по этому съела бы пюре.
мясо полезней....
наибольшая польза от картофеля - когда он запечен в духовке с кожурой! В данном случае гречка)
гречка, особенно запаренная.
Гречка полезнее и малокалорийная...
Греча намного полезнее, особенно если ее оставить на ночь, залив водой, а на утро запарить, все полезные свойства сохранятся, а картофель вообще бы не советовал, если худеете, и калорий соответственно в нем больше!
Полезней гречка.
Хм.. . Каждое по-своему полезно) )
Но гречка полезней будет. . Там белков много, микроэлементов и витаминов. . Сытная оч)
В картофеле тож витамины есть. . Но там ещё есть крахмал, который может быть одновременно вредным и полезным! ) Полезным - благодаря тому, что замедляет усвоение простых углеводов, содержащихся в картошке, т. е. , препятствует резким скачкам сахара в крови! ) А вредный.. . Хз) )
Калорий больше в гречке - 340 где-то в 100 гр. В картошке (в вареной или печеной) - всего 70 ккал)
Выбирайте сами, что для вас лучше!)
Но гречка полезней будет. . Там белков много, микроэлементов и витаминов. . Сытная оч)
В картофеле тож витамины есть. . Но там ещё есть крахмал, который может быть одновременно вредным и полезным! ) Полезным - благодаря тому, что замедляет усвоение простых углеводов, содержащихся в картошке, т. е. , препятствует резким скачкам сахара в крови! ) А вредный.. . Хз) )
Калорий больше в гречке - 340 где-то в 100 гр. В картошке (в вареной или печеной) - всего 70 ккал)
Выбирайте сами, что для вас лучше!)
Похожие вопросы
- Кто как готовит картофельное пюре...?
- Как правильно приготовить картофельное пюре?
- Поделитесь своим рецептом приготовления картофельного пюре.
- Что можно приготовить на гарнир, крома традиционных картофельное пюре, гречка, рис...
- Как сделать идеальное картофельное пюре?
- Вопросы о приготовлении картофельного пюре.
- Хочу приготовить картофельное пюре с мясными котлетками))
- Дорогие дамы подскажите... как варить картофельное пюре!!! только опишите подробнее
- можно ли на листья салата класть картофельное пюре?
- Вопрос про картофельное пюре)))