Срочно. Как мне сейчавс сделать амлет. У меня 2 яйца. Сколько нужно соли и т.д.

только что сделала классный омлет:

2 яйца взбить венчиком
добавить полстакана холодного молока
чайную ложку муки
треть чайной ложки перца и соли (или по вкусу)
нарежь помидоры и колбасу или ветчину или бекон

Все перемешай, вылей в форму для выпекания и поставь в разогретую при 180 градусах духовку !

через 15 минут доставай, посыпь тертым сыром
вкуснятина!! !

Можно на сковородке, но в духовке во многп крат вкуснее, нежнее, воздушнее!

У меня тоже пока еще 2 яйца. Ну и что? Я своим хозяйстаом не размахиваю на весь Инет.

Омлет с томатным соусом

Для рецепта вам потребуется:

яйцо - 4-5 шт.
молоко (или сливки) - 4 ст. л.
соль - по вкусу
сливочное масло - 2 ст. л.
для соуса:
сливочное масло - 1 ст. л.
мука - 1 ст. л.
томатная паста - 4 ст. л.
соль, перец - по вкусу.

Для соуса растопите на сковороде ложку сливочного масла, высыпьте муку и пассеруйте несколько минут. Затем добавьте томатной пасты и немного потушите (по желанию можете добавить ложку сметаны) . Соус готовят около 3 минут при постоянном помешивании, можете его слегка посолить и поперчить.

Для омлета взбейте яйца вместе со сливками или молоком, посолите по вкусу. Разогретую сковороду смажьте маслом и вылейте в нее смесь из яиц. Выпекайте до готовности. Готовый омлет уложите на блюдо и подавайте вместе с соусом

замиакулькас уже посадил? яйца на сковородку и щепотка соли

что бы омлет получился (хоть на воде) надо выливать смесь на очень хорошо разогретую сковороду и сразу накрыть крышкой и убавить огонь до минимума, терпи-не поднимай крышку минут пять. потом можно подсмотреть- по внешнему виду легко определить готов или нет, если готовить по другому-получится плоский блин

школота вернулась со школ

сказал же 2 яйца и щепотку соли

2 яйца, молоко, ложка муки, все взбить, добавить соли-это уже по вкусу, попробуй эту массу (чуть чуть) и поймешь сразу добавлять еще соли или не нужно