Что приготовить из окочков? Без использования духовки.

Ингредиенты
5 окорочков
300 г шампиньонов
1 луковица
1 яйцо
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления

С окорочков, аккуратно, снять кожу.

Косточку обрубить, не повредив кожу.

Отделить мясо от костей.

Мясо пропустить через мясорубку.

Лук мелко покрошить.

Грибы мелко порезать.

Лук обжарить на растительном масле.

Добавить грибы, слегка обжарить.

Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности. Затем остудить.

Кожу наполнить фаршем.

Края зашить или завернуть.

Яйцо взбить, обвалять в нем окорочка.

Затем окорочка обвалять в панировочных сухарях.

Жарить на растительном масле, с двух сторон, до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Обжарьте окорочка в глубокой сковородке с обеих сторон до румяной корочки, посолите, поперчите. Мелко и много нарежьте лука и положите в сковородку, закройте крышкой и на маленьком огне стушите окорочка до готовности .
По желанию можно под конец тушения прибавить соус какой нравится (барбекью или кисло-сладкий) . Но
помните самое главное - КУРИЦА ПАХНЕТ ВСЕГДА ХОРОШО!!!!

1) Отдели мякоть от косточки, нарежь мясо небольшими кусочками, обжарь до корочки, не добавляя масла, соли, перца и т. п. Затем добавь консервированные ананасы (нарезанные кубиками) и залей соевым соусом. Немного потуши. Пропорция мяса и ананасов должна быть одинаковой.
2) Также куски мякоти обжарить с шампиньонами (можно мороженными) , затем добавить жирных сливок, посолить и потушить. Можно загустить, только не сильно (с помощью муки) . В конце добавить чеснок.

окорочка сырые свеже мороженые уууууууууууууу деликатесссссссссс

Можно плов сделать, можно пожарить просто, можно замариновать а кефире или соевом соусе, или вине, или сметане. Можно просто намазать специями и оставить мариноваться, а потом пожарить. Можно потушить в молоке с чесноком. Можно нафаршировать какой-нить вкуснятиной, можно нашпиговать лучком, чесночком и морковочкой. И ещё 1000 и 1 вариант.

Ты дура не в курсах а я вот знаю сожри так корова, а нормальные люди без духовки просто жарят курицу на сковордке

замариновать, соль, перец, лук полукольцами, майонез все перемешать и на пару часов в холодильник, потом пожарить на сковороде. Получается, как шашлык