Добрый всем !Скоро масленница.Подскажите как лучше сбивать тесто для блинов миксером или блендером ?

Добрый и вам! Вручную лучше, по-старинке. Но легче конечно миксером.

венчиком или ложкой

На скорую руку - блинная мука + молоко развести до состояния жидкой сметаны, добавить немного растительного масла, чтобы не подгорало. Размешать можно обычной вилкой. Если из обычной муки, то добавить 1-2 яйца, соль, сахар по вкусу.

Зачем? Только яичные белки взбивают в блинное тесто. и вводят после второго осаживания очень осторожно!

Ручками!! ! Веничком кулинарным или вилкой. Чем ближе к истокам тем вкуснее!!!

миксером классно сбивает

Вилкой, ложкой, венчиком.
Мука 1-2 стакана, 1ч. л гашёной уксусом соды или 1/2ч. л лим. кислоты, 1 яйцо, кефир 1/2 стакана, сахар и соль по вкусу и молоко при размешивании до густоты ряженки. Можно добавить 1 л масла растительного.

И я скажу что вручную, венчиком или вилкой. Блины на масленицу же не простые .Сакральный смысл имеют. Так шо уважте их .ручками потрудитесь.

Блины: 1 л молока (или воды) , 5 яиц, соль, сахар понемногу, мука - на глаз, добавлять до густоты жидкой сметаны. Взбиваю вилкой или венчиком. Если будут комочки - протереть через сито. (Соду - не добавлять! )
Половинку очищенной картошки окунать в растительное масло и смазывать раскалённую сковороду (в тесто я масло не добавляю) .
Блины:
Выпекать блины с двух сторон. Смазывать готовые блины размягчённым маслом, . посыпать сахаром, складывать блины друг на друга стопочкой.
Блинчики:
Выпекать с одной стороны. Завернуть в блинчик начинку (мясную или творожную) , обжарить на сковороде. Подавать со сметаной.
Самый простой способ, но мои блины (и блинчики) всегда идут на ура.

мне говорят блендаром а я за миксер (он говорит миксер все разбрызгивает ...хаха он им пользоваться не умеет я вилкой взбиваю так ЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖ ТХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХхх тыдых трым трым

миксером по-моему лучше :)

Руками !!!
Деточка только руками и тогда будет вкуснее)))

ни тем ни другим, пробывала не понравились лучше всего вилкой 1 литр молока 7-8 яиц сахар по вкусу и ванилин ах да ещё 5 столовых ложек подсолнечного масла

И тем и тем можно, главное с удовольствием

вилкой, конечно же

блины от этого мне кажется вкуснее. в них есть душа....