Вторые блюда

подскажите рицепт как приготовить курицу целую фаршерованную апельсинами

Ингредиенты:
1 курица
2-3 апельсина
200 г майонеза
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
сладкая паприка по вкусу
семена горчицы по вкусу
Способ приготовления:
Вымытую курицу снаружи и внутри натереть смесью из майонеза, соли, перца, сладкой паприки и семян горчицы.
Апельсины очистить от кожуры и разделить на дольки.
Начинить тушку курицы апельсинами, зашить и завернуть в фольгу.
Запекать курицу в разогретой до 200 градусов духовке в течении 50 минут. За 15 минут до готовности фольгу раскрыть, чтобы курица подрумянилась.
Выложить готовую курицу на блюдо и украсить дольками апельсинов
ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!
Светлана Светличная
Светлана Светличная
7 252
Лучший ответ
Рецепт курицы, фаршированной апельсинами

Основной ингредиент: курица, птица

Ингредиенты:

курица - 1 тушка
апельсины - 2-3 шт
майонез - 200 г
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
паприка - по вкусу
семена горчицы - по вкусу

Способ приготовления:

Вымытую курицу снаружи и внутри натереть смесью из майонеза, соли, перца, сладкой паприки и семян горчицы.

Апельсины очистить от кожуры и разделить на дольки.

Начинить тушку курицы апельсинами, зашить и завернуть в фольгу.

Запекать курицу в разогретой до 200 градусов духовке в течении 50 минут. За 15 минут до готовности фольгу раскрыть, чтобы курица подрумянилась.

Выложить готовую курицу на блюдо и украсить дольками апельсинов.
Ася М
Ася М
98 353
Ингредиенты:
курица - 1 шт.
спаржа - 600 г
апельсины - 2 шт.
бекон - 120 г
вино красное сухое - 1/2 стакана
оливковое масло - 4 ст. ложки
перец черный молотый
соль
Метки:
Вид блюда: Блюда из птицы
Способ приготовления:
1. Курицу заправьте в кармашек, вложите вовнутрь апельсины и скрепите отверстие деревянными шпажками.
2. Курицу уложите на противень, полейте маслом, запекайте 25 минут. Выньте курицу из духовки, полейте вином, посолите, поперчите и запекайте еще 20 минут.
3. Спаржу очистите, твердую часть стеблей срежьте. Нарежьте спаржу длинными кусочками и варите в подсоленной воде 5 минут.
4. Курицу выньте из духовки, апельсины удалите.
5. Из апельсинов отожмите сок, соедините его с сочком, образовавшимся при запекании курицы, нарезанным беконом, варите 5 минут. Измельчите смесь блендером в однородную массу.
6. При подаче уложите курицу на блюдо, полейте приготовленным соусом и гарнируйте спаржей.