Вторые блюда
Какую вы рыбку любите для жарки, не звежепойманую , какую не возьму - взе какая-то невкузная.
Сегодня купила свежею Кефаль. Зарема с Катей очень хвалили. Мне ещё понравилась камбала ( она существует 2ух видов) , дори и морской язык рыбка очень похожи (в дори меньше жира) . Позвони как-нить поболтаем))))
Да любую! Кроме мне известных сёмги и форели сейчас таких пород появилось/народилось. .
А вот корюшку ни в каком виде не пропущу!.
А вот корюшку ни в каком виде не пропущу!.
ЖЭРЕХ ОДНОЗНАЧНО.
Сдеся недавно взяла в магазине филе Дори. Очень вкусная рыбка-все остались довольны))))
Люблю жареными треску, камбалу, форель, семгу.
рыба вообще невкусная еда, и что только все в ней нашли?
надо готовить уметь, можно из простого ерша такого наготовить, сказку помните"суп из топора"
Бурым Орынбасар
ну уж пожарить я умею, вопроз в другом - какая ВАМ нравитзя?
А со специями жарить не пробовали? Я жарю всяческую рыбу, даже селедку и минтая. Но при этом, перед жаркой я обваливаю рыбу в муке, смешанной с карри, белым перцем (он лучше свего подходит для рыбы) , кориандром и конечно солью. попробуйте, не пожалеете! А еще оч. вкусный морской окунь запеченный с зеленью и чесноком. Из филе любой рыбы получается обалденная запеканка с картошкой, луком и сливками и опять же с добавлением указанных специй. А еще можно сделать филе рыбы в горшочке по македонски (с картошкой и солеными огурцами).
Очень вкусная рыба - морской язык.
Больше всего люблю красную рыбу, семгу или форель! ! Во-первых-питательно, во вторых-очень вкусно и быстро!!!! Обычно готовлю ее в рукаве для жарки, получается супер, достаешь из духовки она аж разваливается, такая вкуснотища и никаких канцерогенов!!!!
Бурым Орынбасар
Зудя по вашей фамилии, вам зам Бог велел вкузно рыбку готовить!
любим филе пангассиуса
Самая суперская и без косточек - пеленгасиус.
Лиля Шайхразиева
пангассиус - так назвается эта рыба
Виталинка Кобец
морской язык по-другому
Камбала или палтус.
минтай - всегда вкусно, быстро и просто!
Tatyana Zavadskaya
Екатерина, дорогая! У меня как раз в холодильнике минтай, замороженый. Так как я его делаю, все уже знают. Может, вы что-нибудь посоветуете своё? Может, оно совсем другое, чем у меня? Пожалуйста!!!
Похожие вопросы
- Красная рыбка... люблю, о приелась, подскажите интересные рецептики:)
- Любители рыбки =) Какую рыбку любите больше всего? И в каком виде употребляете?
- Какую рыбку любите? Чаще всего готовите и что именно?! Я люблю" жрати" и "исти" как не странно Минтайовую рыбу ( жарить)
- а вы какую рыбку любите жареную? вот лично я обожаю филе трески с картофельным пюре и маринованым огурчиком
- Посоветуйте самую дешевую рыбку для жарки? ну и чтоб костей поменьше)) расскажите ваши секреты жарки вкусной рыбы)
- Говорят,для ухи рыбку можна не чистить,тока кишки вынуть...а для жарки ?
- купила рыбку нататень. хочу пожарить .а подходит она для жарки
- А ВЫ ЛЮБИТЕ РЫБКУ? КАК ГОТОВИТЕ ?)
- Правильная жарка шашлыка
- Собрал опят 2 кг. сейчас сижу и думаю что бы сделать себе с них кушать. Рецепт и способ варки/жарки приветствуется :)