Вторые блюда
Как приготовить простой гороховый суп без мяса?! Хееелп!
Хочу обычный гороховый суп. Без всяких прибамбасов и протерок. Подскажите простой рецепт без геморра!
С вечера замочи горох. Утром добавь воды к той в которой замачивала. Вари как обычно. (Возможно даже меньше, я пробую- горох мякгий, разварился, значит готов), добавь нарезанный картофель, обжаренный лук и морковь, специи по вкусу. Перед подачей добавь зелени Я таким супчиком во время поста балуюсь, но только на выходных.
закипятить воду бросить кубик супной, или просто посолить и раст масла налить, бросить картошку морковку жареный лук давленый чеснок и горох. когда всё сварится - можно добавить мороженого зелёного горошка и поварить ещё 2 минуты.
Постный гороховый суп
Кулинарный рецепт
Ингредиенты для рецепта:
горох – 1/2 стакана
картофель – 3-4 шт.
лук репчатый – 1 шт.
вода – 1.5 стакана
масло для обжарки лука – 1 ст. л.
зелень петрушки, соль – перец по вкусу
Рецепт приготовления: Постный гороховый суп
С вечера залейте горох холодной водой и оставьте для набухания и приготовьте лапшу.
Для лапши: полстакана муки надо хорошо смешать с тремя ложками растительного масла, добавить ложку холодной воды, посолить, оставить тесто на час для набухания. Тонко раскатанное и подсушенное тесто нарежьте полосками, подсушите в духовке.
Сварите набухший горох, не сливая воду, до полуготовности, добавьте поджаренный репчатый лук, картофель, нарезанный кубиками, лапшу, перец, соль, и варите, пока картофель и лапша не будут готовы
Кулинарный рецепт
Ингредиенты для рецепта:
горох – 1/2 стакана
картофель – 3-4 шт.
лук репчатый – 1 шт.
вода – 1.5 стакана
масло для обжарки лука – 1 ст. л.
зелень петрушки, соль – перец по вкусу
Рецепт приготовления: Постный гороховый суп
С вечера залейте горох холодной водой и оставьте для набухания и приготовьте лапшу.
Для лапши: полстакана муки надо хорошо смешать с тремя ложками растительного масла, добавить ложку холодной воды, посолить, оставить тесто на час для набухания. Тонко раскатанное и подсушенное тесто нарежьте полосками, подсушите в духовке.
Сварите набухший горох, не сливая воду, до полуготовности, добавьте поджаренный репчатый лук, картофель, нарезанный кубиками, лапшу, перец, соль, и варите, пока картофель и лапша не будут готовы
Горох лучше взять лущеный (половинками горошин) он варится быстрее. Заливаешь водой, варишь почти до готовности, если хочешь-добавь картошку. Можно и без нее. Обжарь лук и морковь. Все это в суп. И кушай на здоровье. С сухариками действительно вкусно. на полстакана гороха возьми полтора-два литра воды. Часть воды выкипит.
У Оли Изумрудной самый вкусный рецепт!))
замочить горох, поставить варить, через 1,5 часа добавить картошку, жаренный лук и морковь. поварить до готовности овощей (за это время горох сам в пюре превратится)
заливаешь горох холодной водой, варишь около 2 часов, кладешь туда чищенную нарезанную картошку, лук, перец, морковь и помидоры.... варишь еще полчаса.... готово! посыпь зеленью! и можно положить туда сухарики белые (кириешки)
Копченые ребра варить 15 минут, добавить горох и варить еще 10-15 минут, добавить картофель, сделать зажарку из моркови и лука. Добавить, дать настояться.
Горох замочить на ночь, лучше взять половинками, в воду можно добавить немного соды. Утром промыть, залить чистой водой и варить. Можно картофель добавлять, а можно и без. Сделать зажарку из натёртой на крупной тёрке моркови и мелко порезанного лука. Если любите- добавьте зубчик давленного чеснока. В конце варки бросаю кусочек сливочного масла и даю настояться. Приятного аппетита.
час варю горох, взбиваю блендором, до пюреобразного состояния. режу кубиками картошку, если совсем густо добавляю воды. лук, морковь, обжариваю на подсолнечном масле. в конце варки добавляю зелень. получается густой гороховый суп, пальчики оближешь. сама вчера готовила.
Вот лучший вариант горохового супчика!
Это лучше один раз уаидеть!
https://m.youtube.com/watch?v=ZZw5PuJukeM&client=mv-google&gl=RU&hl=ru
Это лучше один раз уаидеть!
https://m.youtube.com/watch?v=ZZw5PuJukeM&client=mv-google&gl=RU&hl=ru
а воду можно долить?? и какую лучше??
я набрала мало воды к гороху.
я набрала мало воды к гороху.
Похожие вопросы
- Как приготовить вкусно гороховый суп с копченостями?
- Ребят, помогите! Как приготовить самый обычный суп? (Без мяса)
- Как приготовить гороховый суп пюре ?
- Как сделать ароматный гороховый суп с разваренным, а не резиновый горохом?
- Что можно приготовить из копченых ребрышек кроме горохового супа!!
- Что приготовить из копченых ребер кроме горохового супа и тушеной картошки?
- Как быстро и вкусно приготовить гороховый суп с компченностями?
- Что можно приготовить со свиными ребрышками, кроме горохового супа и тушеной картошки?
- Что можно приготовить из гороха кроме горохового супа?
- Как правильно приготовить гороховый суп