ризотто это вкусно? ризотто - распространенное блюдо из риса в Северной Италии

Очень вкусно .

Ризотто с мясом и овощами

Ингредиенты
говядина 300 гр.
рис 200 гр.
лук 1 шт.
помидоры 2 шт.
болгарский перец 2 шт.
консервированный горошек 50 гр.
томатная паста 2 ст. ложки
молотая паприка 1 ч. ложка
сыр 50 гр.
петрушка пучок

Метод приготовления
Ризотто с мясом и овощами. Рис промыть, влить 300 мл горячей воды, посолить, накрыть крышкой и варить на очень слабом огне 15 ми нут. Выключить огонь и дать постоять, не открывая крышки, еще 10 минут. Лук мелко нарезать и спассеровать на растительном масле, всыпать паприку по вкусу и перемешать. Сверху положить мясо, нарезанное небольшими кусками, слегка обжарить, добавить томатную пасту, нарезанные ломтиками помидоры, кольцами болгарский перец, посолить и тушить под крышкой до мягкости в небольшом количестве воды. Когда мясо будет готово, положить консервированный горошек и прогреть вместе с мясом. Рис перемешать с мясом и овощами, выложить на тарелку посыпать тертым сыром, петрушкой или луком.

вкусно

В Италии это блюдо готовят во всех ригионах, просто на севере есть рисовые поля.

Если это ризотто приготовлено так, как готовят в Италии, то вкусно.
Это блюдо не только северной Италии.

Очень вкусно, пробовала в кафе. Дома пыталась сделать, не получилось.

Очень вкусно. Люблю с морепродуктами.

с грибами или с каракатицей под черным соусом- объеденье

рис с сыром, конечно вкусно.

похоже на плов
тока чуть вкуснее, т. к. не так жирно и рис другой

скажу это на любителя, стоит попробовать