Вторые блюда

Что, кроме салатов, можно приготовить из бананов?

Запечь в фольге с шоколадом.
Наталья Шипова
Наталья Шипова
22 943
Лучший ответ
БАНАН С ШОКОЛАДОМ. ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ
Берешь банан в кожуре, надрываешь у банана 1 см шкурки, но не отрываешь ее совсем, показался банан. Делаешь в нем вдоль разрез и в разрез вставляешь квадратики шоколадки. Потом опять прикрываешь шкуркой, заворачиваешь в фольгу и запекаешь в духовке недолго. Когда достанешь и все откроешь, шоколад там растает и можно кушать чайной ложечкой.

БАНАНОВЫЕ БЛИНЧИКИ
бананы - 4 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
молоко - 1 стакан
сахар - 1 ст. ложка
масло подсолнечное - 2 ст. ложки
мускатный орех по вкусу
Бананы разомните, соедините с яйцами, молоком и сахаром, добавьте муку и замесите тесто.
Из приготовленного теста испеките блинчики.
При подаче посыпьте мускатным орехом.

Банановое печенье
Очень спелый банан 1 шт
Мед 2 ст. ложки
Сахар 1 стакан
Мука 3-4 стакана
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Банан размять до состояния однородной кашицы. К размятому банану добавить сахар и мед и нагреть полученную смесь на водяной бане, пока сахар полностью не растворится. Добавить разрыхлитель, и после того, как смесь побелеет и увеличится в объеме снять с водяной бани и охладить. В охлажденную смесь ввести просеянную муку и замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 6-8 мм и вырезать выемкой фигурки. Противень сбрызнуть водой и выложить печенье. Сверху каждое печенье при помощи кисточки смазать водой и посыпать сахаром.
Выпекать печенье до золотистого цвета ~7-10 минут (печенье печется быстро - нельзя его передержать) .

Молочный коктейль «Банановый рай» :
1 стакан молока;
400 г мороженого;
350 г очищенных спелых бананов.
Кладем 2-3 куска мороженого в блендер и заливаем молоком, затем добавляем в блендер бананы и взбиваем. Получаем – душистый, воздушный, густой кремовый коктейль.
Оксана Моргун
Оксана Моргун
98 565
Бананы в сиропе из вина

Для рецепта вам потребуется:

вино - 1 стакан
сахар - 4 ст. л.
бананы -100г
корица - по вкусу.

Варят сироп из красного вина типа "бордо" с сахаром и корицей. В кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов
Лена Кулешова просто отпад!
пожарить, как картоху.
Ирина Боева
Ирина Боева
78 702
Таїсія Янович это с незрелыми нормально будет.
Банан+клюква +кислое яблоко+сахар +стакан воды - смузи
очень вкусно
Радима Плиева
Радима Плиева
18 759
коктейли, смусси
Поджарить слегка. Классно!
Жареные бананы - любимое блюдо креолов.
Габриэлла ***
Габриэлла ***
3 312
Я готовлю из залежавшихся бананов оладьи. Разминаю мякоть, добавляю яйцо, муки горсть-две, соли и сахара по вкусу. С ложки выпекаю. Можно добавить ягод черной смородины. Всегда уплетаются за обе щеки!
коктели
AA
Alesya Alesya
2 739
Пюре банановое очень вкусное!
десерт - запечённые бананы в тесте
коктейли, пюре фруктовое и много ещё чего)
Полина Богдан
Полина Богдан
1 262
использовать как начинку для блинов (банан + сметана + ваниль + корица).
Ну можно испечь из бананов торт! Ням-нямка получится!