Вторые блюда

Вы готовите манты с рубленным мясом или с фаршем???

Вы не слушайте, что вам говорят вегатарианцы! И то и другое, все зависит от какого мясо, и от настроение как порезать мясо! Конечно по разному!
Марина Цыганова
Марина Цыганова
3 965
Лучший ответ
Tamara Tagirova не слушайте вегетарианцев-жирейте дальше!)))))))))
Это древнее блюдо степняков-кочевников готовится на пару (вода-дефицит), естественно и мясорубок не применялось. Мясо полагается хорошенько отбивать, в первоисточнике использовалось несколько дней как седло.
Анна Кирилюк
Анна Кирилюк
61 593
С рубленным вкусней гораздо! Ещё меня знакомые дунгане накоримли мантами с травой чусай (джисай) . Хотелось бы знать как она звучит по-китайски. Или фото. Живу в Канаде эту траву можно найти только в китайских или корейских магазинах, но как её фамилиЁ? Джусай -китайцы и корейцы не понимают.
Елена Хакимова
Елена Хакимова
89 966
Гульмира Муханова Сам откуда? С Джусаем в Киргизии в детстве кушал. И не только манты, бешбармак, лагман. Везде его там суют. Да, дунгане) Киргизские китайцы)
Что бог подаст.
Разницы нету поэтому кручу на иясорубке.
А лук режу конечно. И его вдвое больше чем мяса с салом!
АА
Айжан Абуева
59 526
худеть пора а то на попе манты вырастут хииииии
Марина Юржистова Или какашки вместо ушей....хиии
Tamara Tagirova ахаахх))))))))))))))))))))))))))) Олеся!!!!вы--супер!!!!
Нет, не готовлю и не покупаю
Раиса Раиска
Раиса Раиска
37 741
Tamara Tagirova молодец!)
Чаще с рубленным, баранина. или на крупной решетке
Фарш это и есть рубленое мясо.
А если Вы имеете в виду "из под ножа", то это мелко порезанное.
Спасибо. Чуть не забыл вытащить заготовки на манты из холодильника. Рубленные.
Akzada Madalieva
Akzada Madalieva
18 014
Марина Юржистова Пожалуйста!
Какие в магазине есть.
Алина
Алина
6 541
свой фарш.
С тыквой вкуснее однако
лучше с рубленым. сохраняется сочность
Татьяна *********
Татьяна *********
3 772
Нет! Я их обычно кушаю
Ольга Швидко
Ольга Швидко
3 425
С фаршем, но с домашним и на крупной решетке
Таня Усенко
Таня Усенко
2 113
из рубленного мяса, добавить побольше лука и мелко нарезанную капусту или тыкву.
с рубленным манты) ) с фаршем пельмени)))
нужно обязательно мясо резать и столько-же надо лука!
Cute Умарова
Cute Умарова
179