Что готовить из морепродуктов?

Самое частое, что я готовлю из морского коктейля:

1. Пицца с морепродуктами.
Сделать или купить дрожжевое тесто, раскатать, потыкать вилкой. Для начинки смешать пару крупных помидор, нарезанных очень мелкими кубиками, сметану 15% жирности, нарезанный базилик, приправы. Выложить эту смесь на тесто. Уложить равномерно морепродукты, порезанную небольшими кусочками моцареллу, порезанный тонко лук и посыпать любым твердым сыром. Запекать при 200 градусах минут 30.

2. Лапша гречичная/рисовая/бобовая/соевая или рис с морепродуктами.
Овощи, нарезанные тонкой соломкой (можно взять и замороженную китайскую смесь или овощи для жарки по восточному) обжарить минут 5 на среднем огне, добавить морепродукты, соус терияки или соевый соус, восточные приправы, готовить еще минуты 3. Подавать с рисом или лапшой, украсив кунжутными семечками и сушеной морской капустой.
Тут очень важно подобрать приправы.

Салатик "РЫЖИК"
Отварить морской коктейль - 400 г (примерно 3 мин.) ,
обжаренный лук -- 3 шт. ,
обжаренная морковь -- 2 шт. ,
соленые огурцы -- 2 шт.
Уложить слоями: морепродукты, лук, огурцы, морковь. Каждый слой смазать майонезом.
Второй вариант:
Обжариваем лук, морковь, сладкий (желательно красный) перец, помидоры, чеснок и зелень. Полученным маринадом заливаем подготовленные морепродукты, даём настояться.

Я супчик готовлю, получается очень легко, быстро и вкусно. Закидываю коктейль в кипящую воду, даю 5 минут покипеть, заправляю тертым плавленным сырком, обжаренным луком с морковкой и рубленой зеленью. Как только сырок растворится - супчик готов! ))

Коктейль? Это пить над? О_о