Вторые блюда

Что приготовить из замороженного морского ассорти???

Салат : морепродукты, рис, яйца, 200г морской консервир. капусты, майонез.
или просто с гарниром из риса, +соевый соус. , что бы напоминало яп. кухню.
вариант
Необходимые продукты:
мясо криля консервированное - 80 г
креветки свежемороженые - 80 г
кальмары свежемороженые - 80 г
сок лимонный для морепродуктов - 1 ст. ложка и для соуса - 1 ч. ложка
листья зеленого салата
майонез - 4 ст. ложки
соевый соус - 2 ст. ложки
чили молотый - 1/4 ч. ложки
зелень укропа и петрушки мелко рубленая - 1 ст. ложка
соль - по вкусу
Способ приготовления блюда:
Размороженных креветок промойте и опустите в кипящую подсоленную воду. Варите 3–4 минуты с момента закипания, затем охладите и очистите.

Размороженного кальмара промойте, очистите, положите в кипящую подсоленную воду и варите в течение 3 минут.

Для соуса майонез соедините с соевым соусом, лимонным соком, перцем и зеленью, посолите и перемешайте.

Мясо криля, креветок и кальмара нарежьте кусочками, уложите на листья салата и сбрызните лимонным соком. Приготовленный соус подайте отдельно.
(((Ксения )))
(((Ксения )))
3 825
Лучший ответ
Можно сделать спагетти с морепродуктами или фунчозу с ними. Получится итальянская или китайская кухня. Рецептов в инете - море! ;)
Вита Конышева
Вита Конышева
12 994
Ну конечно разморозить, авокадо, руккола, маринованый огур. пармезан, бальзамический уксус и олив. масло.
размороженное морское ассорти=)
Салат из морепродуктов ---Отварная картошка, вареное яйцо, лук, майонез
Замороженную глыбу ложу в сковороду, убавляю огонь, накрываю крышкой ижду когда развалитсяглыба. Затем слю, перчу, добавляю масло, лук и обжариваю 5мин. В конце+ выдавленый чеснок. С черным хлебом--кайф
Paula Solvak Замечательно. Только кладу....слова "ложу" в русском языке нет
Паэлью по-арагонски.

Ингредиенты:
рис - 2 стакана,
вода - 3 стакана,
красный сладкий перец - 2 шт,
репчатый лук - 2 шт,
чеснок - 2 зубчика,
лимонный сок - 1 столовая ложка,
белое вино - 3 столовых ложки,
замороженный "морской коктейль" из кальмаров, мидий, креветок - 700 г,
рыбное филе (треска или палтус) - 300 г,
оливковое масло - 3 столовых ложки,
соль, молотый перец, зелень по вкусу.

Приготовление:
В сковородку налить оливковое масло, потушить лук и перец, порезанные кольцами, добавить измельченный чеснок, мелко порезанное рыбное филе, морепродукты. Тушить почти до выкипания жидкости.
Затем добавить смесь воды, лимонного сока и белого вина, добавить соль и перец. Довести до кипения и добавить рис, перемешать, закрыть крышкой и на слабом огне тушить до готовности риса.
Приятного аппетита!

Похожие вопросы