Что приготовить оригинального и вкусного из 2 кг свинины? ВСЕ НАДОЕЛО. Женщин в доме нет, все сам.

СВИНИНА-ГАРМОШКА
500-700 г свинины, 200 г сыра, 2 помидора, 3 зубчика чеснока, соль, перец
Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм (я брала сыр в нарезке). Помидоры- кружочками. Чеснок порезать пластинками. В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца) , толщиной около 1 см. Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже). В надрезы положить сыр, помидор, чеснок. Завернуть свинину в фольгу, поставить в духовку. Запекать при 180град в течение часа



Буженина. .
Свинину посолить, поперчить, хорошенько нашпиговать чесноком, обмазать горчицей, положить в рукав для запекания и на сутки поставить в холодильник... Выпекать 1 час при 200градусах... .

Куски свинины отбить, посолить, поперчить, сверху -лук кружочками, помидоры по 2 кружочка, майонез, ананас консервированный (кружочки) ,завернуть в фольгу и поставить в духовку на полчаса. Потом фольгу снять, посыпать мясо тертым сыром, в серединки ананасов положить маслины и запечь до расплавления сыра.

проще пригласить женщину на чашку чая и потом в ходе дела задать ей этот маленький вопрос вручную!!!

2 кг на одного - не много? Приглашай в гости.

я б рулет запекла (НЕ В ФОЛЬГЕ!))))) ) с чесноком, специями, румяный такой.. . ух! Объедение!

Рецепты - Блюда из мясаhttp://www.povarenok.ru/recipes/category/7

обжарить с луком, отдельно обжарить грибы, все залить сливками и потушить под крышкой, +приправы. в самом конце посыпать сыром много.

на гарнир макароны или рис + салатик

Буженину, например.

Можно 2 кг. есть неделю одному. личный рецепт. В казанке пожарь свенину до корачки а потом добавь редиски свежей и туши как капусту или тоже самое из овощного каламбура капуста, марковь, свекла и т. д. включи фантазию и не бойся испортить у тебя все получится.

Натушить на луковой "подушке".Нарезать крупно лук, уложить на сковороду с маслом растительным. Лук должен крупными кусками устилать всё дно сковороды. Наверх уложить нарезанное мясо и накрыть крышкой- пусть тушится на слабом огне пока лук не даст сок. Потом всё перемешать и тушить до полуготовности мяса, потом посолить, поперчить и жарить до готовности. Просто, но мясо получается очень мягким и сочным.

блины умеете делать? Сварить мясо, потушить с луком. солью и черным перцем. а потом завернуть фарш в блинчики. Перед едой обжарить.

просто пожарить с луком, специями и уксусом.

рецепт для ленивого: закинуть в кастрюлю, посолить и сварить. минимум работы))

Жаркое мяско с картошечкой, грибами и зеленым консервированым горошком.

Можно сделать отбивные (если это филе) . Отбиваете мясо, обжариваете в муке, затем надо намазать майонезом с чесноком, покрошить ветчину и помидоры и потереть твердый сыр. Все это запечь в духовке добавив немного воды.