Есть фарш, что можно приготовить оригинальное и вкусное

вареное яйцо облепить фаршем и поставить в духовку. Потом можно резать, как рулет, украшать майонезом и зеленью...

Драники с мясом (Колдуны)

Состав
фарш (свинина+говядина) - 300 г,
лук репчатый - 1 шт,
картофель (крупный) - 6-8 шт,
яйца - 2 шт,
мука - 1-2 столовые ложки,
соль,
перец,
масло растительное,
сметана
Приготовление
Картофель очистить и натереть на мелкой терке.
Добавить муку, соль, перец, яйца - все хорошо перемешать.

Мясной фарш, посолить, поперчить, добавить мелко порезанный лук и хорошо перемешать (можно добавить в фарш немного воды) .

На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать картофельную массу в виде оладий (на один драник~1,5-2ст. л. картофельной массы) .
Из фарша сформировать небольшую лепешку, положить сверху на картофельный драник и залить ~1 столовой ложкой картофельного теста.

Обжарить драники с одной стороны до образования румянной корочки.
Затем драники перевернуть, накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и довести до готовности ~5-6 минут.
Подавать драники горячими, со сметаной.

ежики: смешать фарш с недоваренным рисом, посолить, обжарить и потушить с майонезом

Во первых не фарш а перемолотая мертвечина. Лучшее, что можно сделать - отдать собакам или котам.
кто ест плоть убитых зверей - ест тела смерти. Ибо в крови его каждая капля их крови превращается в яд, в его дыхании их дыхание превращается в зловоние, в его плоти их плоть - в гнойные раны, в его костях их кости - в известь, в его внутренностях их внутренности - в гнилье, в его глазах их глаза - в пелену, в его ушах уши их - в серную пробку. И смерть их станет его смертью. Ибо только через служение вашему Отцу Небесному ваши долги семи лет прощаются за семь дней. Но Сатана не прощает вам ничего, и ему вы должны будете заплатить за всё. "Око за око, зуб за зуб, рука за руку, стопа за стопу, огонь за огонь, рана за рану, жизнь за жизнь, смерть за смерть. Ибо возмездие за грех - смерть. Не убивайте и не питайтесь плотью невинной жертвы своей, чтобы не стать вам рабами Сатаны. Ибо это путь страданий, и ведет он к смерти.

лук обжарить)) ) добавить помидоры и грибы))) ) затем фарш)))) ) сварить картофель растолочь)) ) добавить слив масло)) )
в огнеупорную посуду выложить фарш с овощами) ) затем картофельное пюре и обильно засупать натертым сыром)) ) в духовку))))

...если быстро - то тефтели:))

А чем тогда питаться?

Я пробовала оригинальничать с фаршем так - лепила что-то типа "гнезда" и наполняла мелкопорезанными лчешенными помидорками (те что в собственном соку) с чесноком, потом запекала в духовке. За минуту до того, как вынуть из духовки посыпала сверху тертым сыром.

Еще делали мини-зразы. В качестве наполнителя использую:
1. четвертинку яйца
2. порубленные соленые огурцы
3. маринованные грибы
4. квашенную капусту

Любой из наполнителей заворачивается в фарш и делается маленькая аккуратненькая котлетка - жарится, как обычная котлета, только гораздо быстрее.

Фаршированные грибы.
Фаршированные шампиньоны легко и быстро готовятся, красиво выглядят и получаются такими вкусными, что просто пальчики оближешь.
Ингредиенты:
Шампиньоны свежие крупные - 1 кг
Фарш любой - 300 грамм
Сыр твердых сортов - 25-300 грамм
Майонез - 150 грамм
Растительное масло - 2 столовых ложки

Описание:
Грибы помыть, выложить на противень, смазанный растительным маслом.
Взять один гриб, аккурантно отделить ножку. В шляпку гриба внутрь положить немного майнеза.
Сверху положить фарш и смазать еще раз майонезом.
Сверху налепить тертого на крупной терке сыра.
Воткнуть шляпку на прежнее место. Втыкайте ее попрочнее, иначе при тушении в духовке ножка может отвалиться.
Проделать так со всеми грибами.
Поставить грибы в духовку на 180 градусов на 30-40 минут.
Подавать лучше горячими, но и в холодным виде они вкусные. За счет сыра грибы схватятся так хорошо, что можно смело брать гриб за ножку и кушать, теперь она уже не отвалится :)

Добавить в фарш лук, чеснок, соль, перец. 1 яйцо.

Сформировать что -то в виде лепешек-гнездышек с углублением, разложить их на противне или в непригораемой форме. Приготовить начинку - обжарить лук, морковь, грибы.
Разложить начинку в "гнездышки", сверху - кружок помидора и все это посыпать сыром. запечь в духовке. Очень вкусно! пока запекается приготовить любой гарнирчик...

пережарьте фарш. отдельно пережарьте-лук, морковку, помидорки и по вкусу болгарский перец. смешайте. добавьте воды, том. пасты и сметаны (на глаз как вам по вкусу) . отварите гарнир. я выбираю пюре либо рис) это не очень оригинально но вкусно

Люля кебаб