как пожарить курицу вкусно и быстро?

Намаж майонезом, смешанным со специями и чесноком, внутрь картошечки, в пакет для запекания на час, температура 180-200 градусов и радуйся жизни.

порежь на куски много соли переца и жарь без масла

с приправами или в майонеза в пакете для запекания.

напичкать специями, обмазать подсолнечным маслом, майонезом, лимонным соком и в микроволновку.

в пакете для запекания. там уже и приправа есть

В хорошей микроволновке делаем несколько минут и получается вкусная и не сухая курочка. А если нет микроволновки хорошей, то в духовке в рукаве для запекания, можно насыпать специй, приправ, зелени, посолить маленько и курочка в собственном соку готова. Главное не забыть проткнуть пакет перед запеканием)

натереть курицу смесью специй, в лоток и в разогретую духовку, при 200град на 50минут

Разогреваете духовку. Грудки намазываете майонезом+тёртым чесноком со специями и солью. Выкладываете на протвинь - пальчики оближешь

Если именно жарить и быстро - кусочки солите и перчите (можете добавить специи по вкусу) , обжариваете до золота, бросаете лук, ждете пока тоже зарумянится, далее чуть муки (грамм 30-40), потом сметанку (грамм 100). Свежую зелень и выключаете, даете немного настояться. Можно с зеленью грамм 50 тертого сыра, получается сырно-сливочный соус. Хотите пожиже соус - в процессе приготовления подлейте горячей водички. Полчаса и готово.

На шампур - и в костер))