Как приготвить вкусно картошку с мясом? Дайте рецептик!

Мясо с картофелем по-французски
1 кг свинины или говядины (филе)
1-1.5 кг картофеля
300 г лука
майонез
соль
перец
Лук нарезать полукольцами.
Мясо нарезать небольшими кусочками, отбить.
Картофель почистить, нарезать кружочками.
Половину картофеля выложить в форму для запекания, посолить, поперчить.
На картофель выложить лук.
На лук выложить мясо, посолить, поперчить.
На мясо выложить оставшийся картофель.
Картофель смазать майонезом и поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 40-50 минут) . Сверху посыпать тёртым сыром.

Говядина, жаренная с картофелем и грибами
500 г филе говядины
700 г картофеля
300 г грибов
300 г лука
майонез
соль
перец
растительное масло
Форму для запекания немного смазать маслом.
Выложить мясо, нарезанное небольшими кусочками, посолить, поперчить.
На мясо выложить нарезанный полукольцами лук.
На лук выложить грибы.
Если грибы крупные, их необходимо нарезать.
На грибы выложить нарезанный тонкими пластиками картофель, немного посолить, поперчить.
Картофель смазать майонезом и поставить в духовку.
Жарить при температуре 180 градусов в течение 50 минут. Можно посыпать натёртым сыром.

Лучше в горшочках и духовке, но если их нет, то: обжарить мясо (обязательно на раскаленной сковороде), отдельно обжарить лук с морковью, картофель покрошить кубиками. Затем выложить: мясо ( его перемешать со специями и солью), зажарку, картофель, налить немного воды и тушить.

Я люблю тушить картошку с мясом и грибами (можно и без них) в большом глиняном горшке
Сначала обжариваю куски нежирной свинины, солю и перчу в конце жарки. Лук и морковь обжариваю отдельно. В конце добавляю ложку муки и тоже обжариваю. Всё это смешивается в кастрюле и заливается кипятком. Тушится минут 15-20
Пока тушится, чищу и нарезаю картошку кубиками, в тазу или кастрюле обсыпаю её солью, перцем и добавляю немного томатного соуса.
Беру глиняный горшок. Выливаю туда содержимое мяса и подливы, потом картошку (чтобы подлива накрыла её) и в духовку. Тушу около часа

Если нет горшка, тоже самое можно сделать обычно на плите в кастрюле.

Картофель «По-домашнему»
Картофель - 7-8 шт. , мясной фарш - 0,5 кг. , лук - 1 большая шт. , майонез - 150 гр.
Картофель очистить и нарезать тоненькими пластиночками. Приготовить фарш: добавить соль и перец по вкусу, натереть половину луковицы при помощи крупной (морковной) тёрки. Глубокую сковороду смазать подсолнечным маслом (не забыть про стенки) . У нас должно получиться четыре слоя:
1 слой - выложить на сковороду половину картофеля, немного подсолить
2 слой - выкладываем фарш
3 слой - ещё раз картофель
4 слой - очищенный лук нарезаем полукольцами и делаем последний слой.
Сковородку плотно закрыть крышкой и после того, как картофель закипит, убавить огонь и томить до приготовления (20-25 мин.) .
Когда картошка стала мягкой, мы снимаем крышку, заливаем все майонезом (еще один слой) и ставим в духовку под верхний огонь на 5-7 минут.
Блюдо готово!

лук и мясо обжаривается, перец, соль, специи, минут 20,
картошка режется толстыми кругляшами и укладывается на мясо, залить все водой, покрыв картофель и в духовку, пока картошка не подрумянница

Пюре и отдельно мясо с подливой + салатик)

чтобы долго не морочиться, приготовьте в "рукаве" .всё смешать, посолить, поперчить, добавить можно ещё овощи и любимые приправы. если рукава нет, то в фольге. готовить час в духовке на 200 градусов

В утятницу налить немного масла растительного, положить сырую картошку и лук, а сверху куски мяса. Посолить и поперчить, положить лавровый лист. Добавить немного воды и поставить в духовку.

слоями- ломтики картошки, отбитое мясо. кружочки лука. накрыть фольгой и минут на 40 в духовку. потом посыпать тертым сыром и еще без фольги минут на 10 в духовку

Я вот, что скажу, дорогая Вы моя. Главное дар от бога должен присутствовать. По рецептам готовят многие и у всех по разному. Многие по рецептам домохозяйки тысячи блюд готовят, но так и не научились готовить.

Мясо режем на тонкие пласты, солим, перчим по вкусу, выкладываем на смазанный подс. маслом противень, на него выкладываем порезанную круглешами картошку, лук репчатый. Делаем соус из майонеза и кетчупа (смешиваем 1:1), заливаем им картошку, сверху трем сыр. Ставим в духовку на 40 минут

Плюс еще грибы