как готовить обычное кортофельное пюре?

чистишь картоху.. . кидаешь в кастрюлю с водой и варишь пока она не станет мягкой потом дубасишь ее чтоб превратить в пюре.. . кто-то любит с молоком кто-то без .. ))

картофель отварить, сцедить положить сливочное масло и столоч толкучкой или смолоть в блендере. по ложке добавлять сливок, пока получится нужная вам консистенция, попробовать и исправить соль.

"Обычное" картофельное пюре это песня. Оно не готовится, как жаренная картошка, оно приготовлЯется. Сколько у жены не учился, а всё равно не получается. Хотите, рецепт дам, он самый простой, а вот вкус...

я ее отвариваю вместе с чесноком и луком в одной кастрюльке, потом сливаю воду, даю ей как бы подсохнуть под крышкой. Затем добавляю чуток теплых сливок и мну толкушкой. В последнюю очередь добавляю мелко нарзанный укроп и все перемешиваю.

свари картошку и растолчи её в пюре

в картошку молоко надо добавлять только горячее, иначе цвет пюре потомнеет. а еще можно взбить белок яичный и положить- будет очень пышное пюре

отвари картофель (посоли и добавь пару кусочков лука)
слей воду
растолочь (добавить кусочек сливочного масла и грамм 100 молока)
после того как не осталось не одного комочка, можно кушать

приятного аппетита!!!

1.отварил картофель, сливаешь всю воду
2.мнешь картофель
3.добавляешь сливочного масло по вкусу
4.добавляешь яйцо куринное
5.миксером все размешиваешь
Получается воздушное картофельное пюре
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Отвариваю картофель, сливаю воду, добавляю сливочное масло (много) и доведенное до кипения молоко. Можно миксером взбить, но у меня муж лучше миксера толчет картофель (чтобы комочки не попадались) . ВСЁ)))

чистишь, варишь картошку, толчешь, добавляешь молоко, 2 яйца, соль
я еще лук жареный добавляю
очень вкусно

Если живете в городе и яйцо покупаете в магазине (а не домашнее) не советую класть сырое яйцо, можно попасть в больницу с сальмонеллезом, а картофель лучше варить целиком-вкуснее, молоко прежде чем добавлять подогрейте, иначе пюре потемнеет. Чтобы картофель был красивый-желтенький иногда при варке в кастрюлю кладут морковку.

чищенная картошка, небольшая луковица, лаврушка (пару листиков) и парочка долек чеснока, заливаешь холодной водой и ставишь на плиту, как закипит - солишь, ну а дальше кто как любит, кто молоко добавляет, кто масло, а кто и сырое яйцо...)))

Мой личный рецепт-.Картофель отварить (чищенный, резаный на небольшие кубики) до полуразвареного состояния (не солить во время варки). Слить воду в которой варился картофель но не до конца, оставить немного (получается вкуснее с этой водой), добавить масло, молоко (теплое), соль, приправу любую по вкусу. Хорошо помять вместе со всем содержимым. В самом конце добавить свежее домашнее яйцо и еще раз хорошо вымешать. При варке картофеля я ложу в кастрюлю луковицу и лавровый лист-дает прекрасный аромат. Можно добавить в готовое пюре мелко нарезанный укроп (зависит к чему будет гарниром-например к рыбе жареной) -но это уже на любителя!! Приятного аппетита!!!

Только не с помощью блендера.