Как из обычного картофельного пюре сделать не очень обычное? Что можно туда добавить?

Да, советов вам надавали целую кучу, теперь можно кождый день на протяжении месяца готовить картофельное пюре, но с разнообразными добавками и каждый день будет новое блюдо, я вот тоже хочу своим рецептом поделиться. Делаю иногда такое блюдо даже на праздничный стол оригинально и очень вкусно.
Сделать картофельное пюре (только оно должно быть густым, что для этого нужно делать, я думаю вы знаете) , отдельно обжарить грибы с луком и ещё отдельно обжариваем порезанную на кусочки куриную печень тоже с луком. Затем на блюдо выкладываем слой картофельного пюре на него обжаренную куриную печень, дальше опять пюре, затем обжаренные грибы, опять картофельное пюре. Выстраиваем это всё не как торт, а как горка должна получиться, сверху эту горку полить немного томатным соусом. И подавать к столу, а называется это блюдо "Вулкан Везуваи" Я когда на праздничный стол подавала такое блюдо, так сверху этой горки ставила свечку зажженную, было просто супер! А свечка такая, маленькая, плавающая.

Обжареный бекон, лук, грибы, ветчину, сыр, залить яйцо, добавить зелень, Да много чего. Главное была бы фантазия и наличие продуктов в холодильнике.

Это не все вместе. Варианты рассматриваются)

РАДУЖНОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

Пюре картофельное!

Я делаю так.

Если мне захотелось чего-нибудь веселого оранжевого, варю картофель с морковью. Оставляю немного отвара, добавляю молоко и растительное масло (можно сливочное, по вкусу) . Все хорошо разминаю и немного взбиваю. Даю немного постоять. Пюре должно получаться воздушное и пластичное. Чудесное украшение к рыбе, котлетам и простым сосискам.

Если у меня настроение к зеленому – добавляю зеленый горошек.

Во Франции подглядела замечательный рецепт с зелеными оливками. Надо в готовое пюре добавить измельченные в блендере зеленые оливки. Мне нравятся оливки с анчоусами. Получается очень интересный пикантный легкий вкус, прекрасно подходит к рыбе.

В пюре можно добавлять любые "краски" - свекла, зелень, томаты, тыква и т. д.

Я добавляю сыр...

сделайте из него запеканку с фаршем-супер

Жаренный лук. Или рубленное вареное яйци о пюре из авокадо.

Сделать рулет: выложить на влажный целофан пюре, на середину начинку (обжареный фарш, лук, морковь, грибы, сметану), свернуть рулетом, смазать желтком, посыпать зеленью и запечь

Я добавляю кубики ветчины и сыра, взбитые яйца, выкладываю в форму и запекаю в духовке.

гайки. верблюжия колючка. слобительрое. итд

Добавляю любые жареные грибы.

1. пассерованые лук и морковь
2. шпинат
3. томатную пасту или томатный сок
4. зеленый горошек

Добавь молоко, яйцо и масло сливочное

соль и перец)))

Можно колбасы докторской кубиками!

Молоко, бульон, яйцо, жареный лук....

добавить яйца, получится запеканка, а если добавить тесто и немного лука получатся пироги

укроп мелко нарезаный, лук обжареный, грибочки,

Разделить на три кучки в одну добавить сок маркови, в другую сок свеклы, а третья остаётся такойже. и красиво оформитиь!

1) Добавить яйцо, немного муки, сделать котлетки обвалять в сухарях и обжарить
2) Обжарить мясо (как Вам нравится) , из пюре сделать вулканчики, вовнутрь положить мясо, картофель можно полить любым соусом, даже кетчупом ("лава"), потом из скорлупы сделать чашечки, налить в них любой горящий спиртной напиток, вставить в "кратер" и при подаче поджечь. Так простому блюду можно предать немного романтики. Только не советую жечь долго! )))

Ты не пробывала сварить не на воде, а не спирту:!!?

добавить жаренные с луком грибы