Вторые блюда

Как думаете, если добавить в картофельное пюре немного муки, то получится из этого сделать нечто,

вроде картофельных драников?
Можно - накатать из остывшего пюре шариков, обвалять их в муке и обжарить во фритюре. Пальчики оближешь!
Елена Гришина
Елена Гришина
94 171
Лучший ответ
Виктория Дрёмина О, спасибо! Попробую, может быть действительно вкусно получится
Можно сделать картофельные котлеты или оладьи, добавив муку и яйца.
если осталось пюре то с ним лучше сделать запеканку - на дно формы налей немного масла и борты им смажь - теперь накроши ровно лук и выложи ровно слой пюре - если нет ничего для прослойки то можно всё пюре выложить сразу и сверху помазать сметаной или положить пластинки сыра и поставить в нагретую духовку на пять минут
биточки.
да, картофельные котлеты... картофельную запеканку... картофельные тесто для пирожков с грибами или с мясом.... вкусно будет... ты погугли про картофельное тесто
ложку муки, ложку манки, яйцо = сосиски в картофельном тесте.
или зразы какие нибудь картофельные . С капустой, с грибами, рыбой, мясом, птицей.
это будет тесто. вот из теста и делай, что из него делают
ОП
Ольга Павлюк
53 295
Получится картофельное тесто. Есть много вариантов применения.
драники из сырого картофеля делают
ДР
Даша Ревина
93 498
лжку муки и одно яйцо.. замесить ложкой тесто такое.. ложкой на доску с мукой.. скатать шарики ..расплющить на ладони и положить начинку.. вкусно с жареной капустой.. и жарить на растительном масле..
Сотина Алла
Сотина Алла
93 903
..Зразы картофельные с мясной начинкой или грибной... но можно приготовить из пюре картофельную запеканку... слой пюре.. слой любой начинки.. хоть мясная.. хоть капуста тушеная.. хоть грибы с луком.. закрыть слоем пюре... смазать сметаной... и в духовку до зарумянивания..
Елена Кулагина
Елена Кулагина
67 982
Когда остается пюре, не обязательно добавив в него муку и делать сразу зразы-мразы, или оладьи. Можно и гнезда сделать с таим-же успехом. Тем более приготовление их не займет у вас много времени. Берёте ваше пюре, к нему еще 1 шт. лука репчатого, 1 яйцо, грамм 50 твердого сыра, граммов 200 куриного фарша и 1 зубчик чеснока. Добавьте в пюре яйцо, соль и муку. Остудите. Лук мелко порежьте, обжарьте до прозрачности, добавьте куриный фарш и чеснок и обжарьте до готовности. Застелите противень пергаментной бумагой, смажьте ее сливочным маслом. Из полученного пюре сформируйте гнезда. В гнезда выложите начинку. Посыпьте тертым сыром. И выпекайте гнезда 25–30 минут при 180*. При желании перед подачей можно посыпать свежей зеленью.
Нина Кергет
Нина Кергет
63 393
А если добавить много муки, замесить тесто, раскатать, пожарить во фритюре, то будет принглс
Добавь яйцо и пожарь как оладья
Нет
Получится отличная заготовка для помойного ведра!
Вы забыли про начинку!
Можно рулет картофельный сделать или печенье испечь, но яйца добавить придётся.
Viky Panuta
Viky Panuta
13 850
Ну добавь яйцо, немножко муки .Будут картофельные оладьи. С молоком хорошо.
Еще рулет. выложить пюре с яйцом конечно на пленку раскатать выложить любой фарш свернуть и запечь...
Света Казарян
Света Казарян
7 260
Можно сделать зразы.
драник это из сырой картохи. а пюре - выкинуть только останется!
ЭТО зразы картофельные получатся.