Вторые блюда
макароны!!что можно сделать к отваренным макаронам?
я обычно делаю тушенку+помидоры+лук и морковь))но сейчас помидор нет...что можно сделать еще? есть куриное филе)может что-то из яиц или селедочки??вообщем,прошу Вашего совета!!!))))))
Если надоели банальные макароны с котлетой или курицей, то попробуй: Возьми ветчино-рубленую колбасу или просто варёную ( можно и просто сосиски) , нарежь на не большие квадратики и обжарь на очень маленьком кол-ве рост. масла, пока будет жарится натри сыр на мелкой тёрке. Потом когда колбаса обжарилась добавь туда майонез или жирные сливки. Помешивая. Если будешь класть майонез, то после того как перемешала добавь воды ( но не много, в зависимости от того сколько колбасы) главное ( ты увидишь) соус должен загустеть. Когда соус загустел, постепенно добавляешь сыр и всё время мешай, чтоб из сыра не получились комочки . Прикипел минуты 1-2 и всё. Накладываешь макароны ( лучше спагетти) и поливаешь этим соусом, пальчики оближешь. И поверь много написано, а делается за 15 минут. Приятного аппетита .
сделать соус болонез. можно и другой итальянский соус -САЛЬСА ВЕРДЕ ЗЕЛЕНЫЙ СОУС. стакан петрушки стакан укропа стакан кинзы или листьев сельдерея, 5 зубов чеснока, крутое яйцо 3 ложки лимонного сока, чайная ложка соли, столовая ложка сахара все сложить в блендер и на тихой скорости молоть потихоньку подливая подсолкечное масло. соус готов, когда примет сметанную консистенцию.
можно еще погуглить итальянские соусы и залесть в блоги где есть фото и отзывы.
можно еще погуглить итальянские соусы и залесть в блоги где есть фото и отзывы.
отварить сосиски, сардельки, прижарить макароны с мясным фаршем, натереть сыр на терке и добавить к отварным макаронам, можно прижарить с яйцами
отварные макароны пожарить в масле с яйцами. постояно мешать.
С макаронами можно сделать салат. Например, возьмите отварные макароны, добавьте обжаренное куриное филе, солёный или свежий огурчик, рубленую зелень. Заправка сметанная + немножко горчички.
отварите макароны, чесноком заправьте, слив маслом и сыром. ВКУСНОТИШШША!!!!
сметаной замени. можно вместо моркови мидии или криветки.. можно печонку или сердечки куринные.. экспериментируй!
обжарить в яйце, с томатным соусом очень вкусно! катлеток наделать из филе можно
конечно ГУЛЯШ!!!
режете куриное филе на кусочки, обжариваете с луком и если есть с грибами, потом добавляете воды, майонез и сметану и тушить. Оч. вкусно
макароны - 250г
сладкий перец - 2 шт.
растительное масло - 2 ст. л.
лимонный сок - 2 ст. л.
баклажан - 2 шт.
говяжий фарш - 400г
чеснок - 1 зубчик
яйцо - 1 шт.
тимьян, базилик - по вкусу
мука (обжаренная без масла) - 3 ст. л.
сыр пармезан (тертый) - 50г
йогурт - 150 мл
молоко - 250 мл
жир
перец, соль - по вкусу.
Макароны отварить до готовности. Перец нарезать соломкой, баклажаны - кружочками. Фарш обжарить в масле. Добавить овощи и потушить. Чеснок пропустить через пресс в смесь фарша с овощами. Приправить солью, перцем, тимьяном и базиликом. Молоко довести до кипения, всыпать муку, дать покипеть и добавить яйцо и йогурт.
Расплавить в соусе 2/3 сыра и приправить солью, перцем и лимонным соком. Макароны выложить слоями со смесью фарша и овощами в смазанную жиром форму и полить соусом. Посыпать базиликом. Запекать 30 мин при 225С.
сладкий перец - 2 шт.
растительное масло - 2 ст. л.
лимонный сок - 2 ст. л.
баклажан - 2 шт.
говяжий фарш - 400г
чеснок - 1 зубчик
яйцо - 1 шт.
тимьян, базилик - по вкусу
мука (обжаренная без масла) - 3 ст. л.
сыр пармезан (тертый) - 50г
йогурт - 150 мл
молоко - 250 мл
жир
перец, соль - по вкусу.
Макароны отварить до готовности. Перец нарезать соломкой, баклажаны - кружочками. Фарш обжарить в масле. Добавить овощи и потушить. Чеснок пропустить через пресс в смесь фарша с овощами. Приправить солью, перцем, тимьяном и базиликом. Молоко довести до кипения, всыпать муку, дать покипеть и добавить яйцо и йогурт.
Расплавить в соусе 2/3 сыра и приправить солью, перцем и лимонным соком. Макароны выложить слоями со смесью фарша и овощами в смазанную жиром форму и полить соусом. Посыпать базиликом. Запекать 30 мин при 225С.
Мясо
Похожие вопросы
- что бы такое сделать из отваренных макарон?
- Как отварить макароны чтобы они не слиплись? И вообще как правильно и сколько варить макароны?
- Щас хочу сделать макароны.Как вам такой придуманный соус к макаронам?
- Макароны из твердых сортов пшеницы, это какие макароны? Они из муки 1 или 2 сорта? И как отличить такие макароны?
- Пожалуйста помогите как готовить макароны!
- не знаю что приготовить все надоело,есть помидоры свежие,том.паста ,майонез,свинина,макароны,лук,морковь и перецМакароны
- Почему отварные макароны у меня получаются невкусные и непривлекательные?
- макароны с хлебом
- Макароны с курицей. Чего не хватает? Может сырку добавить немного? +++Это такие макароны.
- Народ, как можно разнообразить макароны? Два месяца питаюсь одними макаронами (((