подскажите, пожалуйста что мне делать с курицей????как ее????

Берется курица, по хорошему можно вымочить в яблочном уксусе, но времени не было, я обошлась, натирается солью, перцем и сверху горчицей, но не жирно и в духовку. В это время чистится и режется кртошка крупными кубиками, брусочками, кому как нравится. Солится и замачивается в майонезе. Курицу довести до полуготовности, вытащить противень, выложить картофель, смазать курицу майонезом, и картофель сверху чуть-чуть и в духовку. За минут 10-15 до вытаскивания курочки сверху картофель посыпать тертым сыром. Все. Через 10-15 минут курица готова.
Очень вкусно. За счет замачивания картофеля в майонезе, он получается сочным, мягким, не высушивается.

ЗЫ: Моя курица была под 2 кг, поэтому без картофеля час стояла в духовке, и с картофелем еще где-то около часа.

Обмажьте её приправами. Возьмите баночку, небольшую, налейте в неё воды, сверху посадите курицу и в духовку. Дёшево и сердито.

Вариантов куча, было бы желание :)))))))))))))

посолить поперчить со всех сторон, брюхо забить резанным луком сбрызнутым уксусом и запечь в духовке

высыпьте на противень колграмм соли, положите на нее курицу - и запеките, будет вкусь.. .
или жарьте кусками, на сливочном масле, желательно сверху крышку чем-нибудь придавить, и в масло порежьте полголовки чеснока - просто и вкусно

Способ для ленивых. На противень высыпьте пачку соли, сверху (на соль) кладите курицу. И все! Запекайте. не бойтесь, что пересолите. Она возьмет в себя соли столько, сколько нужно.

Самое простое: намазать майонезом с чесноком, солью и в духовку. Если есть, то вовнутрь можно чего-нибудь засунуть (чернослив, яблоки).

отдели филе, поджарь в яйце-муке (в кляре, в общем)

К КУРИЦЕ И ЛУКОМ ДОБАВЬ БАНАН. МНЕ ОЧ. ПОНРАВИЛОСЬ

отруби голову ощипай и кишки выпотраши потом разделай и зажарь

в духовке, берешь соль, перец, специи для курицы, чеснок, во внутрь очищеное яблоко и обязательно добавить майонез, обмазываешь курицу и в духовку до золотистой корочки

жрать еее!!!! дико!!!!