С чем вкуснее всего приготовить куринную грудку? Склоняюсь к традиционным ананасам. Но может еще что посоветуете?

филешки отбить. .
посыпать специями, соевого соуса добавить, уксуса чуток яблочного и масла капельку... несколько часов. .
жарить очень быстро лучше на сковородке гриль ну или на любой... не пересушивай, (после маринования можно есть сырой)).. .
на гарнир отварить фасоли зелёной стручковой, перец болгарский кольцами порежь и туда оливок горсть.. .

когда что-то с чем-то вместе варится и тушится вкуса уже нет... изначальной куриной грудки))

Так же как с ананасом у нас готовили с персиками (консервированными) очень вкусно.

с кабачками и луком вкусно, отдельно в тарелку помидоры со сметаной. +макароны вкусные)

Я не люблю с ананасами. Опять рассказываю -разрезаю внутри груди кармашек итуда кладу любой фарш -тёртый сыр, кусочек замороженного сливочного масла, мясной или печёночный фарш, тушёные грибы, пассерованный с морковкой лук, а то и всё вместе + зелень, потом всё плотно заматываю пищевой плёнкой и на 20 минут в микроволновку.

Я очень люблю с горошком... Курочку отвариваем, разрезаем... А горошек это гарнир.

Вкуснее всего мелко порезать и поджарить с луком и шампиньонами, в конце прокипятить со сметаной, натертым чесноком и сыром.

обмазать русской крепкой горчицей

потушить с луком

попробуй с виноградом, курицу обмазать майонезом и положить тонкие колечки винограда, желательно красного, очень необычно и вкусно)

Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе

Состав
2 филе куриных грудок, сливочное масло для жарки - 2 столовых ложки, соль, свежемолотый перец, для сливочного соуса с грибами: шампиньоны - 200 г, лук репчатый - 1-2 шт, мука - 2 чайных ложки без верха, зелень укропа, куриный бульон - ~100-150 мл, сливки (нежирные) - 100-150 мл, сливочное или растительное масло для жарки, соль, свежемолотый перец
Приготовление
Куриную грудку вымыть, обсушить и натереть солью и перцем. В сковороде растопить сливочное масло и снять с поверхности пену. На хорошо разогретом сливочном масле (или на смеси сливочного и растительного масел) обжарить грудку по ~3-4 минуты с каждой стороны (до румяной корочки). Обжаренную грудку переложить в форму для запекания, поставить в духовку и запекать ~8-12 минут при температуре ~180°С. Приготовить сливочный соус с грибами:
Грибы вымыть, обсушить и нарезать ломтиками. Лук очистить и мелко порезать. Зелень вымыть, обсушить и порубить. В той же сковороде, где жарились грудки, обжарить лук ~4-5 минут. Добавить шампиньоны, и жарить, помешивая, ~6 минут. Лук с грибами посыпать мукой и жарить еще ~1-2 минуты. Влить бульон, помешивая, довести до кипения и тушить ~3 минуты. Посолить и поперчить. Огонь уменьшить, ввести сливки и хорошо перемешать. Тушить на слабом огне, практически не доводя до кипения, ~2-3 минуты, пока соус немного не загустеет.
Добавить зелень укропа и перемешать. В сковороду с соусом положить куриные грудки, накрыть крышкой и прогреть ~2 минуты (прогреть можно на самом слабом огне или, выключив огонь, и плотно накрыв крышкой). При подаче грудку порезать ломтиками, толщиной, ~1,5 см и полить сливочным соусом с грибами.

Куриная грудка, фаршированная грибами (рецепт)

Приготовление:
1) В первую очередь необходимо пожарить грибы. Для этого необходимо сначала порезать мелко лук и разогрев хорошо сковороду обжарить его до румяного цвета. 2) Порезать мелко грибы и добавить их к луку. Жарить до тех пор, пока из шампиньонов не выпарится вода. 3) Чтобы начинка была окончательно готова, потереть сыр и всыпать его в жареные грибы. 4) Сделать заправку из майонеза и горчицы5) Далее необходимо приступить к приготовлению куриного филе. Для этого куриное филе необходимо отбить, предварительно накрыв его пищевой пленкой, которая позволит мясу сохранить структуру. 6) Филе сдобрить специями и посолить. Сверху положить сырно-грибную начинку. Аккуратно все завернуть и хорошо смазать заправкой. 7) Выложить все куриные грудки на противень, смазанный подсолнечным маслом. Чтобы грудки не раскрылись в процессе готовки, скрепить их деревянными зубочистками. 8) Посыпать сверху сыром и отправить на 40 в духовой шкаф. 9) Готовые грудки выложить на тарелки, добавив гарнир по вкусу. Ингредиенты: 5 куриных грудок, 500 гр. шампиньонов, 1 тюбик майонеза, 2 чайные ложки горчицы, 300 гр. сыра, 1 крупная луковица, соль и специи.

Кусочки филе обжарить, добавить немного тертой моркови и шампиньонов, залить сливками и потушить. В качестве приправы - соль, паприка при жарке, немного базилика или майорана при тушении.