хочу запечь рыбу в фольге . можно это сделать в микроволновке, а не в духовке ?

нет . нельзя ставить в микро металлические вещи!

Как запечь рыбу в фольге

Рыба, приготовленная в духовом шкафу, всегда желанный гость на нашем столе. Во-первых, рыба подходит для диетического питания, во-вторых, в рыбе содержится наибольшее количество веществ, полезных для работы сердца и сосудов. Например, запеченная рыба – это тоже источник фосфора, кальция, магния, полиненасыщенных жирных кислот, которые препятствуют образованию холестериновых бляшек. Морская рыба это еще и дополнительный поставщик йода в организм. Поэтому будем готовить лосось.

Инструкция
Уровень сложности: Несложно
Что вам понадобится:
Лосось 600 - 800 гр
Перичная смесь (черный, красный сладкий, душистый, белый перец)
Майонез
1 лимон
Репчатый лук (1/2 средней луковицы)
Свежая зелень
Щепотка соли
1 шаг
Выбираем рыбу под названием “лосось”. Обращаем внимание на то, чтобы цвет рыбы был умеренно ярким (значит рыба не подкрашена) , желательно брать охлажденную рыбу, но можно использовать и замороженный продукт. Предварительно размораживаем наши порции лосося.

2 шаг
Берем обычную пищевую фольгу. Использовать фольгу удобно тем, что наш лосось не потеряет влагу и получится сочным. Режем лимончик тоненькими кружочками и выкладываем на фольгу. Также тоненько режем лук колечками и выкладываем вторым слоем.

3 шаг
Теперь берем наши порции лосося. Чуть присаливаем и перчим. Потом каждую порцию лосося натираем майонезом. Майонеза не должно быть много. Для тех, кто не употребляет майонез, советую заменить его обычным йогуртом без фруктовых добавок и сахара. Будет неплохо, если рыбка полежит в этом соусе минут пятнадцать.

4 шаг
Теперь кладем лосось сверху на подстилочку из лимона и лука. Сверху накрываем в той же последовательности: сначала кольца лука, потом кружочки лимона. Затем заворачиваем в фольгу. Завернуть надо так, чтобы при готовке соки не вытекали, а оставались внутри фольги. На каждую порцию лосося нужна своя завертка из фольги.

5 шаг
Теперь все порции рыбы помещаем на противень и ставим в духовой шкаф на среднюю температуру (около 200-250 градусов) всего на 20 минут. Достаем из духовки готовое блюдо, осторожно разворачиваем фольгу, вынимаем порции лосося и раскладываем на тарелки. Сверху можно полить соусом, который останется в фольге, и украсить свежей зеленью. Вкусная и здоровая пища готова!

много искр будет

НЕТ, нельзя... .
Потому что, не только металлическое, но и металлизированное и даже краски, в состав которых металлы входят помещать в микроволновку нельзя.
Всё так красиво испортится....

только НЕ В ФОЛЬГЕ!! ! можно в рукаве попытаться.

фольгу замените на спецруков для запекания, микроволновка не любит металл

лучше духовки для такого случая и не придумаешь.. . рыба в фольге очень вкусная получится, приправить ее, положить лук и грибочки, можно помидор и сыр, обложить картошечкой ...ммм...

Если в микроволновке, то не в фольге! Фольга отражает микроволны!!!

фальгу нельзя в микроволнтовку! И потом вам не жаль электроэнергию

можно, если у тебя там есть функция "гриль" или "гриль с микроволнами".
очень быстро получается.

Девушка, а что вам мешает приготовить в духовке рыбку? гораздо вкуснее будет, ложите рыбу на лист (духовочный) сверху специи, сметану или майонез, можно жареные грибы сверху, потом кольцами уложить лук сверху рыбы и потереть на вс это сыр - 30 минут и готово, очень вкусно и полезно) Но в микроволновке тоже можно, но будет размозня :)

Фольга
использовать металлические предметы (вертелы, скрепки и т. д. ) при обработке в микроволновом режиме не рекомендуется. Тем не менее, небольшие кусочки алюминиевой фольги применяют для теплоизоляции тонких выступающих частей продуктов, например ножек и крылышек птицы, фигурных деталей выпечки. В ходе приготовления блюда эти кусочки снимают и продолжают приготовление.
Замороженные продукты можно готовить в упаковке из фольги, если глубина упаковки не превышает 2 см. Не забудьте только снять верхний слой фольги! Открытую сверху упаковку положите; в бумажную коробку или пакет и в таком виде ставьте в печь.
Производится специальная фольга для микроволновых печей. Ею накрывают посуду и формы, для которых можно подобрать крышку. Эта фольга толще обычной и обладает более высокой жаростойкостью. (Обычная тонкая фольга при нагревании в микроволновой печи может расплавиться. ) В специальной фольге есть маленькие отверстия, через которые выходит пар, — это регулирует теплообмен. Вместо специальной фольги можно использовать обычную, проколотую в нескольких местах вилкой, чтобы она выпускала пар.
Фольгу нельзя запечатывать металлическими скрепками, для этого надо использовать резиновые кольца или клейкую ленту.
Следите за тем, чтобы кусочки фольги или упаковка из фольги находились на расстоянии не менее 2 см от стенок камеры печи.