Вторые блюда

что класть в пиццу?послойно..первый раз буду делать))))

Zhansaya Inkibaeva
Zhansaya Inkibaeva
776
Пицца с салями и ветчиной
500 г муки,
соль,
40 г дрожжей,
перец,
2 чайн. ложки тимьяна,
150 мл растительного масла,
750г помидоров,
300г сыра моцарелла,
100 г брокколи,
по 100 г салями и вареного окорока, нарезанных кубиками,
2 стол. ложки консервированной кукурузы,
50 г нарезанных шампиньонов.
1. Из дрожжей, 50 мл теплой воды и небольшого количества муки сделать опару и дать ей подойти. Замесить тесто, добавив оставшуюся муку, 200 мл теплой воды и 8 стол, ложек масла. Оставить тесто на 30 мин подняться.
2. Брокколи отварить. Помидоры нарезать кубиками и потушить в 1 стол, ложке масла. Добавить тимьян, соль и перец. Мелко нарезать или натереть сыр.
3. Тесто раскатать на 4 порции, подняв бортики. Выложить помидоры, брокколи, кукурузу, грибы, салями, ветчину и посыпать сыром. Сбрызнуть растительным маслом и 20 мин выпекать в духовке при 220 градусов.
Елена Милета
Елена Милета
3 224
Лучший ответ
Екатерина Береснева бееее брокколи и кукуруза в пицце
Проткнуть дырочки вилкой. намазать маслом, кетчупом, выложить колбасу или ветчину и все обильно засыпать тертым сыром.
смесь кетчупа и майонеза, помидоры, лук, можно огурчик солёный, колбаса, приправа для пиццы, а сыр сыплю, когда уже пицца готова. он на ней расплавится сам ( очень сильно придаёт пицце вкус приправа для пиццы, только покупаю без усилителей вкуса )
Пласт теста намазать майонезом или кетчупом, можно смешать и намазать этой массой. Потом грибочки (на ваш вкус), помидорки нарезанные тоненьким кружочком, зелень, копченая колбаса, ну или та которую вы любите. Куриное мяско, вареное или копченое, тоже не плохо. Немного майонеза, можно сделать сеточку с помощью майонеза в мягкой упаковке. Посыпать толстым слоем твердого, тертого сыра.
Развести кетчуп с водой, чтобы не был слишком жидкий, но легко размазывался, добавить слой сосисек порезанных, грибочков, помидорок (перчик можно) , сыр сверху (вариантов масса, что положить на ваш вкус и наличие продуктов курица, ананасы, анчоусы, колбаска и т. д. ) Но первый и последний этап неизменен: кетчуп-вначале, сыр-в конце