Что простое приготовить из хорошего филе лосося? Кроме супа=)

потушить такую рыбку в сливках. Только не ворочайте ее сильно, всего 1 раз перевернуть. Перед подачей на стол - украсить петрушкой.

Прелесть в том, что его трудно испортить..

посолить поперчить смазать соевым соусом положить рядом 15 чесночиных зубов- не чищеных. поставить в печь - 20 минут на 180. вынуть, из чесночин выдавить чесночную пасту и намзать на рыбу, посыпать укропом и подеть! чудный запах и яркие цвета оставят гостей в восторге.

Рецепт филе лосося с сыром
0Рецепты рыбы
embed Что нужно:

лосось - 200 г филе
сыр пармезан - 100 г
шампиньоны вареные - 50 г
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
лимон - 1/2 шт.
масло растительное - 2 ст. ложки
зелень укропа
листья салата зеленого
перец черный молотый, соль по вкусу

Как приготовить "Филе лосося с сыром":

Филе лосося нарежьте порционными кусками, посолите, сверху выложите нарезанные ломтиками грибы, пассерованные на масле нарезанные кубиками морковь и лук, посыпьте тертым сыром, поперчите.
Запеките до готовности.
При подаче выложите на блюдо, оформите ломтиками лимона, листьями салата и зеленью.
Приятного аппетита!

Можно просто филе рыбы полить соком лимона, посолить и поперчить, обвалять в кунжуте и пожарить.
Можно сделать в пивном кляре. Кляр-муку развести пивом до консистенции сметаны, обмакнуть кусочки рыбы и пожарить.

А я бы посолила. .Две ложки соли, ложка сахара, белый перец и свежий укроп. Назавтра можно пробовать ...Просто горячее блюдо вы слопаете за раз, а этой красотой на бутербродик будете наслаждаться несколько дней...

В духовке зажарить

посолить рыбу и сделать вкусные бутерброды...

Потушить с овошами (отдельно) , пожарить.. ммммммммм

Рыба на грибной подушке
Тушка рыбы 2 кг (лосось) , 0,5 кг грибов, 1 луковица, 1 молодой кабачок, 1 баклажан, 1 сладкий перец, 4 ст. ложки растительного масла, 2 лимон, соль, перец, зелень.
Рыбы выпотрошить, промыть. Натереть рыбу солью и перцем, снаружи и внутри. На одном боку сделать вертикальные надреза, вложить в них по ломтику лимона. Внутрь тушки также положить ломтики лимона и зелень. Грибы порезать и обжарить, посолить. Остальные овощи почистить, порещать одинаковыми небольшими ломтиками. Противень промазать маслом, уложить подготовленные овощи, сверху уложить грибы, на них положить рыбу, ломтиками лимона вверх. Полить маслом, запечь в духовке около 40 минут при 180 градусах.

будет круть если:

1) почистить картошку - порезать
2) засунуть рыбу и картошку в фольгу - посолить, поперчить, полимонить
3) положить сверху помидоры и сыр
4) запаковать
5) засунуть в духовку минут на 30

6) съесть)))

стейки