Будет вкусно!
Но чтобы и красиво было, накатайте из фарша малюсеньких фрикаделечек ( по размеру кусочков кабачка!) . Отдельно чуть поджарить кусочки кабачков, потушить (воды - минимум! ) фрикаделечки, соединить, + укроп + чеснок + кусочки помидорок. . Посолить, поперчить по вкусу и довести до готовности.
Успехов!
Вторые блюда
Хочу потушить кабачки и фарш единой массой, как думаете будет вкусно, может совет подскажите?!
можно обжарить фарш с луком, кабачки с морковью, переложить в форму, посыпать тертым сыром и запечь.
Нет, такое блюдо не очнь удачным получится )))) Тогда уж смешайте мясной фарш и натертые кабачки, добавьте лук, морковь, специи, яйцо и пожарьте котлетки.
вкусно, добавьте помидоры морковь приправы и лук
может и вкусно, но вид будет, наверное не очень, лучше порежь кабачки кружочками, выдави серединочку рюмкой, туда вложи фарш (с чесночком и зеленью) и залей томатно-сметанной заливкой, протуши в духовочке, можно сверху сырок тертый присыпать...
Я бы посоветовала немного мукой посыпать, Т. К. ОНИ ВОДЯНИСТЫЕ. . а от муки блюдо будет более содержательным.
Мясо необходимо термообрабатывать (не менее 20 минут) для зашиты от заразы а кабачки готовятся быстрее. Поэтому готовте сначала мясо а затем на той же сковороде обжаривайте кабачки с луком с чем угодно на что душа глядит. Подгадывайте готовность обоих компонентов в одно время и подовайте на стол с зеленью
да, это будет вкусно... я туда добавляю еще помидоры... кто то майонез или сметану.... я такие добавки не люблю, а вот помидоры да.... ой... и лук!!!! лук!!!! лук надо будет.
вкусно получается)
вкусно получается)
конечно будет вкусно!
мелко покрошите лук, смешайте с фаршем, обжарьте на сковородке. туда же можно томатную пасту или свежие томаты.
пока фарш тушится, порежьте кубиками кабачки. когда фарш будет почти готов, забрасываете в сотейник кабачки и тушите всё вместе. посолите. поперчите, добавьте приправ по вкусу и ешьте с удовольствием! :)
мелко покрошите лук, смешайте с фаршем, обжарьте на сковородке. туда же можно томатную пасту или свежие томаты.
пока фарш тушится, порежьте кубиками кабачки. когда фарш будет почти готов, забрасываете в сотейник кабачки и тушите всё вместе. посолите. поперчите, добавьте приправ по вкусу и ешьте с удовольствием! :)
Куралай Ихсанова
....У меня уже слюни потекли)) СПАСИБО!
Похожие вопросы
- хотела потушить кабачки, а они развалились все и превратились в кашу:(( или так и должно быть?? мож чё не так делаю??
- кто готовил такое блюдо? кабачок с фаршем и овощами в духовке? у меня почему то фарш жесткий получается, дайте свой рецепт
- Как вкусно потушить кабачки?
- Как вкусно потушить кабачки? С чем?
- пытался потушить картошку с фаршем получилась каша, что делать?
- Как потушить кабачок? ПРОСТО КАБАЧОК, БЕЗ ОВОЩЕЙ, Я ПОЛЧАСА УЖЕ РЕЦЕПТ ИЩУ
- Хочу потушить картошку с мясом в казане, лук есть, морковь -закончилась, идти лень за ней ((Думаете без моркови не вкусно?
- Хочу потушить куриную печень, подскажите как сделать так, чтобы было очень вкусно?? П. С. Вообще, я печень не очень люблю.
- Если потушу кабачки с баклажанами это не будет гремучая смесь?
- Хочу потушить свинину с кабачками. посоветуйте хороший рецепт.