Хочу потушить куриную печень, подскажите как сделать так, чтобы было очень вкусно?? П. С. Вообще, я печень не очень люблю.

Лук обжарить, положить печенку, соль, перец черный.
И тушу я в сливках. Очень быстро.
Больше никаких специй.

Классический рецепт, печень, лук, сметана... на гарнир и пюре пойдет и рис..

Печень не нужно тушить. Её жарить нужно 5-7 минут

Я делаю так: печень нужно внимательно перебрать, вдруг там остались желчные пузыри - тогда всё выбрасывай. Потом печень порезать, посолить и добавить очень много муки. Обжарить на сковородке лук, потом добавить печень и обжаривать до золотистой корочки ( это очень быстро), всё время помешивая. ВСЁ! Больше ничего не надо. Это - ОЧЕНЬ вкусно

обжарить лук. добавить печень . слегка обжарить и минут 10 потушить в воде, на 5 минут добавить сметаны, с лаврушкой, подсолить поперчить.

любой подойдет) даже с макаронами вкусно.)

Все равно про гарнир никто не увидел)) Так вот к печени лучший гарнир, это рис! длиннозерный! Можно печень обжарить, рис отварить, и потом спассеровать рис на выделившейся основе печенки!... И вкусы не теряем и сковороду мыть легче! Ничего нельзя терять!

Самое вкусное блюдо из куриной печени называется "джигари".Вкуснее человечество ещё не придумало. И никакой сметаны или сливок. В интернете есть рецепты...

У меня почему-то куриные печень и макароны - идеальная пара.
Часто пополам с печенью - сердечки.
Иногда немного желудков.

"Оладушки": прокрутить через мясорубку с чесноком или луком (на ваш вкус, мы любим с чесноком), добавить, как в оладьи обычные, чуть-чуть муки, яйцо, содки, соли и перца по вкусу. Разогреть масло на сковородке и ложкой выкладывать оладушки. Жарятся быстро, очень вкусно. На гарнир мы предпочитаем салат какой-нибудь овощной или просто овощи нарезанные, салатные листья или просто капусту в любом виде: салат, соленую или квашеную. Приятного аппетита!

обжарить лук. добавить печнку .добавить ложку муку. перемешать и еще общарить в течении 7 минут .под конец добавить сметану .

ели не любиш тушоную печень зачем тогда ее готовить. с туши с мяса можно с баранина с баранина даже лучше и вкуснее получается плов

С овощами