СПАГЕТТИ СО СЛИВОЧНО-ГРИБНЫМ СОУСОМ
Ингредиенты на 4 порции:
450 г отваренных спагетти или лингуини (отваривать непосредственно перед самой подачей на стол)
750 г шампиньонов
225 мл нежирных сливок
2 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. растительного масла
Шампиньоны тонко нарезаем (я лениво делаю это в блендере со спец. насадкой) и обжариваем в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет.
Добавляем к грибам сливки и соевый соус, жарим, непрерывно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме (около 3-5 минут) .
Смешиваем соус с макаронами и немедленно подаем.
Приятного аппетита!
Вторые блюда
как и с чес приготовить спагетти что бы было вкусно(мяса дома нет)но грибы есть.
спагетти отварить . грибы с луком пережарить и залить соусом: 100 гр сметаны и 50 гр майонеза смешать, прибавить лавра -3 шт. и черного грубо молотого перца 2-3 шарика. можно просто раздавить черенком ножа. смешать с гибами и потушить еще 3-4 минуты. залить спагетти и прогреть еще 2-3 минуты. аромат поплывет по всему дому.
спагетти вообще самодостоточное на мой взгляд блюдо. Но раз есть грибы-то вообще супер! грибы с луком обжарить на раст. масле.
Спагетти при подаче скрутить как бы баранкой, и в центр выложить грибы с луком.
Если есть зелень (укропа или петрушки) , соевый соус, или майнезные соусы типа астория или стебель бамбука, то вообще ум отъесть можно будет!
А уж если еще есть огурцы-помидоры-перец, то просто праздник живота! =)
Спагетти при подаче скрутить как бы баранкой, и в центр выложить грибы с луком.
Если есть зелень (укропа или петрушки) , соевый соус, или майнезные соусы типа астория или стебель бамбука, то вообще ум отъесть можно будет!
А уж если еще есть огурцы-помидоры-перец, то просто праздник живота! =)
Спагетти отдельно сварить
Из грибов можно приготовить вкусный соус: Обжарьте грибы с луком и специями на сковородке, добавьте сметаны ложечку.
Из грибов можно приготовить вкусный соус: Обжарьте грибы с луком и специями на сковородке, добавьте сметаны ложечку.
http://www.say7.info/cook/recipe/664-Spagetti-gribami.html
вот рецептик, позавчера только делала, очень вкусно)
вот рецептик, позавчера только делала, очень вкусно)
Похожие вопросы
- Хочу приготовить спагетти.Может посоветуете,чтобы было вкусно и оригинально?
- с чем можно приготовить спагетти только не с мясом так как мясо надоело уже
- Как приготовить спагетти со сливками и грибами?
- Как вкусно приготовить спагетти ?
- Как вкусно приготовить спагетти?
- Как вкусно приготовить спагетти с креветками? дайте рецепт
- Как правильно и вкусно приготовить СПАГЕТТИ?
- С чем приготовить спагетти. Напишите рецепт из личного опыта, что бы было вкусно и легко
- Как необычно приготовить спагетти??? муж их не любит, надо чтобы было ну ооочень вкусно))
- Как вкусно приготовить спагетти, с чем? Посоветуйте вкусные и не сложные рецепты