Обязательно ли отваривать рис для фаршировки перца?

Никогда не отвариваю, делаю мясной фарш с промытым рисом, добавляю помидоры, лук, морковь, специи по вкусу, когда есть грибы очень даже нечего

полусырой чтоб был.

Рис отврииь чуть-чуть, до полуготовности. Так вкунее будет-меньше придется тушить

нет я не отвариваю, но добавляю воды в фарш . на 750 гр мяса - пол стакана риса, пол стакана воды.

модно довести до кипения, минуты 2 3 поварить и оставить в кипятке под крышкой

Припускать обязательно.

я не отвариваю, н тогда варить надо больше
когда отваривала он превращался в кашу а теперь целенький и вкусный, пропитан соками перцев и мяса

А зачем его отваривать? Смысл. Все равно будут тушиться
в соусе или в бульоне. Только закладывайте в перец на 2/3,
чтобы было место для разваривания. Ведь в ежики я, например,
тоже не отвариваю. Сырой фарш, сырой рис, сырой лук. Все
сварится, не переживайте..

я слегка варю до полуготовности

Ребята, разговор ниочём.... Такое разнообразие риса! ! Вот если предметно....

наверное это кому кк нравится.
а может если у кого рис какого нить сорта такого.
который плохо разваривается.
бывает такие, который по 40 мин надо варить...

Я не отвариваю. Просто подольше перцы тушу на медленном огне.

лучше отварите до полу-готовности, наверняка будет

Ну да, но можно не до полной готовки...

не обязательно-просто тушите потом на маленьком огне.. подольше)

ну можешь и сухой погрызть)) ) на любителя) ) к стоматологу заглянуть потом не забудьте))