хочу сделать запеченную рыбу но не знаю что во внутрь ее можно положить...подскажите!!!!

в скумбрию,
обмазанную со всех сторон, положить порезанные кружочками маринованные огурчики, лук репчатый, завернуть в фольгу и в духовочку, на каждой стороне по 10 минут.
в любую,
Варим 2 яйца в крутую, обжариваем лук и соединяем с рублеными яйцами. На терке натираем сыр. Все готово!

Осмелюсь предложить альтернативу, это тоже вкусно.
Рыба по польски.
Я расскажу как меня учили и как я сам готовил. Это конечно не идеал. Чищеную рыбу приготавливаем кусочками средней величины. Шинкуем репчатый лук по больше, к нему морковочки и складываете на дно кастрюльки, затем рыбу, сверху также лучок с морковочкой, второй слой рыбы и т. д. Если рыбы мало, то лук снизу и сверху. Наливаем не много воды и сверху заливаем майонезом. Все в духовку и готовим 25 - 30 мин. Если нет духовки то на плите на умеренном огне, а после на малом. Накрываем чистым полотенцем и выдерживаем. Можно, конечно, добавить лаврушку и перчик черный. Блюдо вкусное, как в горячем состоянии, так и в холодном. Некоторые предпочитают в холодном Осторожнее с солью.

Смотря какая рыба. В карпа можно положить кислую капусту. Капуста заберёт жир и отдаст рыбе кислоту. Но это нужно запекать в духовке, в фольге. Через некоторое время фольгу открыть, чтобы рыба подпеклась.

Укроп, петрушка и лимон, вполне достаточно.

Лук, морковь, зелень, приправы!

Лук репчатый нарезанный крупно, дольку лимона, веточку сельдирея, черный перец горошек+кусочек маленький сливочного масла.... ВКУСНО!... пальчики оближешь...

я люблю класть много зелени и лимон. ВКУСНЕНЬКО!! ! мммммммммм

Я промазываю аджикой, кладу дольки лимона. Затем сверху рыбку можно полить ольховым дымом, получается вкуснятина, как с костра!

марковку с луком

лук и грецкие орехи проверни через мясорубку и смешай со сметаной и специями для рыбы.