Что бы такого сготовить своему мужчине вкусненького привкусненького?) Если есть хороший рецептик)))

Ингредиенты для "Торт "Птичье молоко""
Мука (в тесто - 1 стакан + в крем - 1 ст. л. )
Сахар (в тесто - 1 стак. , в крем - 2 стак. , в глазурь - 1/2 стак. ) — 3,5 стак.
Яйцо (в тесто - 4, в крем - 10) — 14 шт
Желатин — 40 г
Молоко (в крем - 1 стак. + в глазурь - 3 ст. л. )
Масло сливочное (в крем - 300 г, в глазурь - 50 г) — 350 г
Сахар ванильный — 1 пакет.
Какао-порошок (в глазурь) — 5 ст. л.
Вода (кипяченая теплая, для желатина) — 150 мл

Рецепт "Торт "Птичье молоко""
Как испечь бисквит, я снимать не стала. Бисквит тут самый что ни на есть обыкновенный: яйца взбить с сахаром в течение 10 минут, всыпать муку, размешать. Выпекать на среднем огне 30 минут. Готовность проверить спичкой. Готовый бисквит остудить и разрезать на два пласта. Все элементарно.
Главное в этом торте - это КРЕМ! Он совершенно необыкновенный!
Итак, приступим. Делается крем в три этапа.
Этап ПЕРВЫЙ. Желатин залить теплой водой.
Желтки отделить от белков (белки пока убрать в холодильник) .
В небольшой кастрюльке взбить желтки с 1 стаканом сахара до пышной белой массы. Влить молоко, всыпать муку и перемешать.

Поместить кастрюльку на водяную баню и, помешивая, довести крем до появления пузырей. Он сильно увеличится в объеме.

По сути, мы с вами сварили заварной крем. Массу остудить, изредка перемешивая, чтобы не образовалась пленочка. Я ставлю в тазик с холодной водой, так сказать, для ускорения процесса.. .

Этап ВТОРОЙ. Масло, размягченное до комнатной температуры, взбить, постепенно, по ложке, добавляя заварной крем. Для этого потребуется еще одна кастрюлька, немного больше первой. Добавить ванильный сахар или ванилин и перемешать.

И вот у нас готов нежнейший масляный крем.

Этап ТРЕТИЙ. Набухший к этому времени желатин довести до полного растворения и, если это необходимо, процедить.

Хорошо остывшие к этому времени белки поместить в третью кастрюлю. Она должна быть еще больше, литра на 2,5. Взбить белки со вторым стаканом сахара до крепких пиков.

Влить растворенный желатин и хорошо перемешать.

И последнее - соединить вместе белковый и масляный кремы, причем масляный по частям добавляем в белковый, каждый раз тщательно взбивая до однородности.
И вот готов наш крем. Он совершенно необыкновенный. Он воздушный, нежнейший, потрясающей шелковой текстуры.. . его просто невозможно ни с чем сравнить.. . ОН БЕСПОДОБЕН!!! !

Собираем торт. Вокруг нижнего коржа установить кольцо (как меня выручает мое раздвижное кольцо для тортов!!!) . Если желаете, можно слегка (но только слегка) пропитать бисквит сиропом с добавлением коньяка или ромовой эссенции. Я просто слегка смачиваю при помощи кисточки.

Выложить наш потрясающий крем, разровнять и накрыть вторым коржом. Слегка прижать. Убрать в холодильник до полного застывания, лучше всего на ночь.
Когда торт полностью застынет, кольцо убрать и покрыть торт шоколадной глазурью. Я уже очень спешила, поэтому не было времени фотографировать этот этап. Глазури у меня получилось маловато, покрыла только верх, но, вообще-то, надо покрывать и бока тоже. Торт можно даже и не украшать вовсе, он сам по себе самодостаточен.
И последнее, процесс кажется достаточно долгим. Это не так. На самом деле это очень быстрый торт, особенно, если использовать готовые бисквитные коржи. В этом случае крем можно разделить на две части и в середину поместить третий корж.

Приятного аппетита!! ! Приятного чаепития!! !

Суп наваристый и обязательно бульон на говяжьих костях чтобы был!

Мясо в фольге с приправой

канешно кусище мяса, можешь еще и сама майонезом намазаться, но только если рядом мясо будет

Самое вкусненькое для мужчины -это мясо

Рецепт приготовления Маринованного запеченого лосося в фольге:
Ингредиенты:
4 филе лосося
соль и перец по вкусу
1 столовую ложку лукового порошка
1 чайную ложку измельченного красного перца
1/4 чашки оливкового масла
1/4 чашки свежего лимонного сока
4 зубчика чеснока
3 столовые ложки белого бальзамического уксуса
2 столовые ложки белого сахара
2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
Натираем филе лосося солью и перцем, порошком лука и красного перца. Отложим его в форму для выпечки.
В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, чеснок, бальзамический уксус, сахар, зеленый лук, кинзу. Залить лосось маринадом, накрыть и поставить в холодильник на ночь или минимум на 6 часов.
Разогреть духовку до 230 градусов С.
Разложить лосось на фольгу, завернуть его и поставить в духовку запекаться на 5-10 минут. После, увеличить температуру до 260 градусов С и запекать еще 5 минут.

мне недавно понравился рецепт попробовала вкусно) филе куринное отбить чтобы было тонкое положить на противень на курице консервированные ананасы кубиками всё это накрыть слоем майонеза с сыров и в духовку

Курица в сливках)