Дайте рецепт простой подливки для котлет и макарон!!!прошу простой домашний рецепт

Лук порезать, морковь потереть на крупной тёрке.. Обжарить лук и морковь... Добавить три ложки томатного соуса.. . Всё...Вуаля!!!

Пол столовой ложки муки положить на сковородку добавить растительное масло и перемешать, поджаривать на медленном огне до коричневатого цвета, осторожно добавить горячей воды (много пара будет) , перемешать, добавить соль, перец молотый, можно лаврушку, 2-3 минуты поварить перемешивая. Если соус очень густой добавте воды.
Вместо воды можно добавить молоко или сливки ( не добавляйте лаврушку) - будет соус бешамель

Эллементарно, даже я знаю))) ) Головку репчатого лука режем мелко, обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета, давим пару зубчиков чеснока, отдельно в кружке размешиваем горсть муки с парой столовых ложек томатной пасты - залитой водой - хорошо мешаем, чтоб комочкой не было - заливаем, можно потом еще воды долить, сверху укропчик, лаврушка, черный молотый перчик слегонца - даем закипеть - все, готово

я вообще не заморачиваюсь - на 1 стк воды -2 ст. ложки густой сметаны и1 ст. ложка кетчупа

Ложка муки на сухой сковороде, пара минут, в кастрюле кубик, можно и без него, 300 г воды, томатная паста -ложка, сахар-по вкусу, соль, перец, чеснок, муку развести холодной водой и влить в соус, довести до кипения!!!

На жиру, в котором жарились котлеты сделайте поджарку, лук морковь, можно добавить том. пасты, довести до кипения (можно добавить подсолн. масла) , добавить немного муки, или крахмал, затем развести кипяточком, соль, специи по вкусу. Подливка готова.
А вообще самый простой соус, подходит ко всему: солёные огурцы натереть на кр. тёрке, и добавить майонез- всё....
Приятного аппетита! :-))))))))))

Я вот так готовлю.... Очень вкусно!
Когда пожарю все котлетки, Я ложу их в гусятницу.... Соус-подлива.. ( воду разбавляю с мукой.... майонезем и томат-пастой! +специи соль. . .))) Кипячу 5 минут... котлетки с подливкой готовы.... ОООчень вкусно гарантирую!

Обжарить 2 небольшие луковиц, добавить соус в сковородку, соль, 2 столовые ложки муки, немного поджарить и добавить воды до нужной густоты подливки. Приятного аппетита!

лук, морковь, чесночек немного, обжарить, вместо том пасты я кетчуп добавляю, и немного муки для густоты

лук режим, морковь трем, обжариваем лук и морковь только не пережарить по томить немного, добавить томат столовую ложку и тоже немного обжарить, налить воды за кипятить, порезать сосиски тоже добавить по солить по перчить, можно добавить ролтона, отварить рожки и пальчики оближите)))))))))