Вторые блюда

Хозяюшки, что вы делаете для того, чтобы сваренные макароны не слипались?

Да.. . Итальянцы вот не додумались водой промывать.. . А секрет очень прост: 1. покупать качественные изделия и 2. варить столько, сколько положено, не разваривая, серединка теста должа остаться слегка твердоватой, и 3. после варки слить воду и влить немного оливкового масла...
MH
Miss Heartless
47 549
Лучший ответ
при варке добавь подсолнечное масло и все
TV
Tamara Vlashyna
59 091
1. После слива воды, промыть холодной из под крана
2. Можно положить сливочное масло
З.. Надо покупать хорошие макароны, некоторые Макароны ( Макфа полный отстой) - слипаются
Мария Радькова
Мария Радькова
52 724
они у меня не слипаются, потому что покупаю макароны хорошего качества; ) и варю, как написано на упаковке.... и водой холодной не поливаю;))))))
после того как солью воду добавляю растит масло и хорошо перемешиваю
я добавляю масло в воду.
Во-первых, покупаю недешёвые макароны, из твёрдых сортов пшеницы. Дешёвые - все слипаются.
Во-вторых, воды нужно много, чтобы уже полусваренные макароны чувствовали себя свободно.
Промываю их.
А потом прожариваю на сковороде с растительным маслом. Слекга! И они не слипаются.
сливочного масла добавить
AI
Aidai Ibraimova
2 704
В холодной воде промываю
маслица добавь
промываю холодной водой раза три, маленько масла и ооочень хорошо перемешиваю
промываю и конечно немного подсолнечного масла от сливочного они все равно слипаются
Кусочек масла.
масла добавить
Ол
Олеся
445
После варки слить воду, промыть под кипятком и обжарить на сковородке с маслом.
Елена !!!
Елена !!!
241
Промыть и после добавить сливочного масла. Т. к. от подсолнечного специфический вкус.