Вторые блюда

Подскажите какой - нибудь вкусный рецепт , чтобы основным ингрединтом были креветки..,

вот на море в италии попробовала такое блюдо. креветки очищеные уже. делаете картофельные типа шарики. в италии ньокки назыв. или покупаете в магазе готовые. потом кидаете оливк масло .1 чеснок. чеснок вынимаете. туда помидорную массу. только без шкурок и косточек. 2 ложки сметаны и перетертую тыкву. все это прижариваете ввиде соуса. привариваете где то мин 20.добавляете кубик или соль. и в конце креветки привареные и почищеные. и потом это в эти ньокки.. блин это было очень вкусно. я два дня на ужин ела. даже рыбные ассорти на гриле мне не понравились как это блюдо. я просто не люблю рыбу, но это блюдо запомнилось.
Залина Дреева
Залина Дреева
25 920
Лучший ответ
по китайски в панцире-креветки перемешиваем с крахмалом и яйцом на 25минут -раскаливаем масло в воке так чтобы дым пошел-закидываем креветки в масло до хрустящей корочки и поедаем с панцирем и соусом-вкуснятина
Светлана Куц
Светлана Куц
50 545
креветки, маслины, помидоры, салат, майонез.
1 кг мороженных креветок в панцире,
1,5 лимона,
2-3 дольки чеснока,
1/3 пачки сливочного масла,
1 пучок свежего укропа,
красный горький перец, соль.
Мороженные креветки, масло, 1 лимон порезаный с цедрой, чеснок через пресс, укроп, соль, перец по вкусу - все это кладете на сковороду под крышку на средний огонь. Как только креветки немножко покипят в выделившимся соке, выключить огонь, дать постоять 10 мин. Выложить креветки на блюдо и полить соком 1/2 лимона.
Любимое блюдо!! ! Пальчики оближешь!! ! Креветки очень хороши под пивко, а бульончик и лимончик-под водочку! Проверенно! Все мои друзья просто в восторге!
Зачем креветки портить. Холодное пивко и креветочку холодненькую - вкуснота.
«Розовый» салат с креветками
Ингредиенты:
3 помидора, 3 варёных яйца, 200 грамм очищенных варёных креветок, 4-5 столовых ложек майонеза, 2 столовых ложки томатного кетчупа, 70-100 грамм твёрдого сыра, 1-2 зубчика чеснока.
Способ приготовления:
Сыр натереть на крупной терке.
Приготовление: Отварить креветки и смешать с соусом (майонез+ кетчуп+ чеснок) , дать настояться. Помидоры порезать тонкими дольками и выложить на блюдо — это 1 слой. Далее крупно порубить яйца — это 2 слой. 3 слой — натереть на терке сыр, 4 слой — выложить креветки в соусе. Каждый слой немного промазать майонезом для сочности.
Креветки со мной. Жду